زمین

🔷🔷 مقدمه

درختان میوه از زمان های قدیم یکی از مهم ترین و محبوب ترین گیاهان کاشتنی توسط انسان ها به شمار می آیند. امروزه نیز به خصوص با گسترش زندگی شهرنشینی نیاز بشر به فضای سبز و ارتباط با طبیعت افزایش یافته و همین امر سبب شده که بسیاری از افراد به کاشت درختان مختلف از جمله درختان میوه روی بیاورند. نکته اساسی که ذهن بسیاری از افراد را درگیر می کند این است که چه درختی مناسب زمین آنهاست و بهترین این محصول را به آنها می دهد؟

در این مقاله ضمن معرفی درختان مناسب برای اقلیم های گوناگون، بهترین درختان میوه ه ای که می توانید بکارید را به شما معرفی خواهیم کرد.

🔻🔻🔻🔻

🔑 آیا در هر زمینی می توان هر درختی کاشت؟

جواب این پرسش قطعاً منفی است. همه درختان مانند هر موجود زنده دیگر نیازمندیهای گوناگونی دارند و بسته به نوع شرایط محیطی تمایز و تکامل پیدا کرده اند. بنابراین هیچگاه نمی توان یک میوه ناحیه استوایی مثل نارگیل را در مناطق معتدله و یا قطب کاشت کرد. همان‌طور که گیاهی مانند گردو را نمی توان در مناطق کویری کاشت. البته باید توجه داشت که ارقام مختلف گیاهان میوه دار ممکن است نسبت به شرایط سخت محیطی تحمل بالایی داشته باشند و به صورت خاص بتوان برخی از آنها را در اقلیم های متفاوتی از اقلیم مورد نیاز آنها کاشت کرد و از آن‌ها محصول نیز گرفت رفت اما قاعدتاً میزان ثمردهی این دسته از درختان کمتر از زمانی است که در اقلیم مناسب خود کاشته شوند.

🔑درختان میوه مناسب مناطق کوهستانی و یا واقع در دامنه کوه ها

در این مناطق معمولاً درختان میوه مانند گردو، فندق، گیلاس، سیب و هسته دارانی مانند آلو بهترین جواب را میدهند. باید توجه داشت که بقیه درختان میوه نیز در این مناطق امکان کاشت و محصول دهی دارند اما ممکن است راندمان آنها اندکی پایین تر از شرایط ایده آل باشد.

🔑درختان میوه مناسب مناطق معتدله و واقع در دشت ها

انواع میوه جات هسته دار و دانه دار مانند آلو، زرد آلو، انگور، هلو، شلیل، گوجه سبز، سیب، گلابی، به و بادام را می توان در این مناطق کاشت. درختانی مانند انجیر، گردو و انار نیز در این دسته از مناطق پاسخ دهی مناسبی دارند گرچه ممکن است دارای راندمان پایین تری باشند. چنانچه علاوه بر وجود آب و هوای معتدل، میزان رطوبت منطقه شما نیز بالا است می‌توانید انواع مرکبات و یا زیتون را نیز به عنوان درختان میوه کاشت کنیم.

🔑درختان میوه مناسب مناطق کویری و نیمه کویری

انار، انگور، انواع نخیلات و پسته دو محصول بسیار مهم و قابل کاشت در مناطق کویری و نیمه کویری هستند، اگر در این دسته از مناطق دچار کمبود خاک با کیفیت و یا دچار شوری خاک هستید پیشنهاد می کنیم که از محصول پسته استفاده کنید.

❌❌ تا اینجای مقاله با درختان مناسب جهت کاشت در اقلیم های متفاوت آشنا شدیم اما در ادامه با شش درخت میوه محبوب و قابل کاشت در ایران آشنا خواهید شد:

🔴 بادام

بادام درختی با برکت و با محصول مناسب و فراوان است که می توانید در اکثر نقاط ایران آن را کاشت کنید. بادام علاوه بر مصرف تازه خوری می تواند به شکل چاقاله و یا خشکبار نیز مورد استفاده قرار بگیرد بنابراین شما نگران مصرف سریع آن به شکل تازه خوری نخواهید. بادام در اکثر نقاط ایران قابلیت کشت دارد و می‌توان گفت که تنها عامل محدود کننده کشت آن سرمای زودرس بهاره می باشد. از آنجایی که این درخت تقریباً جزو اولین درختانی است که تولید گل می کند بنابراین  کاشت آن در مناطقی که سرمای زودرس بهاره دارند توصیه نمی شود.

🔴 گردو

گردو نیز مانند بادام یکی از درختان بسیار محبوب در ایران به شمار می آید، به جز در مناطق کویری و نیمه کویری می‌توانید گردو را به عنوان یک درخت اصیل ایرانی و با بار مناسب کشت کنید. هرچه منطقه شما دارای میانگین دمای سالیانه کمتری باشد و یا به اصطلاح کوهستانی تر باشد، پاسخ دهی این درخت میوه نیز بهتر و بیشتر خواهد بود. گردو دارای طول عمر بالایی است و می‌تواند به عنوان یک درخت همیشگی روی آن حساب باز کنید.

🔴 گلابی

گلابی نیز یکی از درختان میوه است که در سالیان اخیر کشت آن در ایران بسیار گسترش یافته است. گرچه گلابی آفات و بیماری های خطرناک، مشکل ساز و مهمی دارد اما کماکان یکی از درختان محبوب جهت کاشت در میان باغداران است. ارقام اصلاح شده گلابی می تواند در سال سوم به شما بار مناسبی بدهد و بنابراین زمان انتظار برای میوه دهی آن بسیار پایین است از طرفی این درخت دارای طول عمر بالایی بوده و سالیان متمادی به شما محصول اقتصادی می دهد.

🔴 انگور

انواع ارقام انگور نیز جز درختان میوه به شمار می آیند که در تمامی باغات دیده می شوند. انگور میزان آب کمی نیاز دارد و حتی می توانید به صورت دیمی از آنها نگهداری کنید. باغداری انگور نیز نسبت به سایر درختان میوه بسیار آسان است. ضمن اینکه قابلیت شکل پذیری بالایی داشته و می توان از آن به عنوان یک گیاه مناسب برای فضای سبز نیز استفاده کرد. اکثر مناطق ایران مناسب کاشت انگور هستند و شما فقط بایستی رقم مناسب در منطقه خود را پیدا کنید.

🔴 هلو و شلیل

این دو میوه نیز از میوه جات محبوب در مناطق معتدله به شمار می آیند. هلو و شلیل با اینکه عمر کوتاهی دارند اما بسیار زود به بار می نشینند و بنابراین برای احداث باغات جدید و پر کردن فضای باغ بسیار مناسب هستند. هلو و شلیل معمولاً از سرمای بهاره در امان هستند و میوه دهی آنها تقریبا تضمینی است.

🔴 خانواده آلو ها

انواع آلو (از جمله زردآلو و گوجه سبز) نیز در مناطق معتدل ، نیمه کوهستانی و حتی نیمه بیابانی  قابلیت کاشت دارد و به جز گوجه سبز و زردآلو که خطر سرمازدگی را به میزان بالا دارند، از گزند سرمای بهاره در امان هستند. میزان باردهی این دسته از میوه جات نیز بسیار بالا است و از میوه آن ها می توان به صورت خشک و یا فرآوری شده نیز استفاده کرد.

🔷🔷 نتیجه گیری

شما به عنوان یک باغدار برای ایجاد یک باغ میوه به خصوص زمانی که قصد کسب درآمد از آن را دارید نیازمند اطلاعات کافی از شرایط محیطی زمین خود هستید. این اطلاعات به شما کمک می کند تا بهترین درخت میوه برای کشت در منطقه خود را پیدا کرده و از هزینه های احتمالی در آینده بکاهید. اما چنانچه زمین کوچکی با کاربری باغچه و یا برای تفریحات خود در نظر دارید و قصد دارید که آن را تبدیل به باغ کنید پیشنهاد می کنیم تا از راهنمایی که در این مقاله ارائه شده استفاده کنید.