مرداد 1400

ّf1 hybrid seeds plants گیاهان و بذرهای هیبرید چیست

بذرهای هیبرید یا F1 چیست+مزایای استفاده

استفاده از گیاهان F1 وقتی شروع شد که پرورش دهندگان گیاهان به دنبال رنگ، طعم، اندازه یکنواخت تر و زمان های مشخص تری برای تولید، برداشت محصول و حمل و نقل بودند. امروزه گیاهان F1 با اهداف خاصی پرورش می یابند، بعضی از گیاهان F1 ممکن است زودتر بالغ شوند و زودتر گل دهند و گیاه را برای فصول…

مقدمه

در جامعه باغبانی و کشاورزی امروز مطالب زیادی در مورد مطلوبیت انواع گیاهان F1 نسبت به دیگر گیاهان نوشته شده است. دانه های ترکیبی یا هیبرید F1 چیست؟ آنها چگونه بوجود آمده اند و نقاط قوت و ضعف آنها چیست؟ بسیاری از تولیدکنندگان با اصطلاح ترکیبی F1 گیج می شوند و برخی ایده های کاملاً اشتباهی در مورد اینکه هیبریدهای F1 چیست و مزایا و معایب آن چیست، دارند. اینها موضوعاتی هستند که در این مقاله به آنها پرداخته ایم، پس باما همراه باشید. بذرهای ترکیبی F1 به پرورش انتخابی یک گیاه که از طریق گرده افشانی دو گیاه مختلف به وجود آمده اشاره دارد. در ژنتیک، این اصطلاح Filial 1 یا “فرزندان اول” می نامند. که به صورت F1 نوشته می شود.

فروشگاه

آیا گیاهان در طبیعت گرده افشانی نمی کنند؟

البته که گیاهان این کار را می کنند. در صورت مهیا بودن شرایط، گیاهان F1 به طور طبیعی نیز تولید می شوند. به عنوان مثال گیاه نعناع فلفلی، نتیجه گرده افشانی یا تلاقی طبیعی بین دو رقم یا گونه متفاوت نعناع در طبیعت است. با این حال، بذرهای ترکیبی یا هیبرید که به صورت تجاری و بسته بندی شده در بازار می بینید با بذرهای تلاقی یافته در طبیعت بسیار متفاوت هستند، زیرا گیاهان F1 تجاری حاصل از دو رقم مختلف با گرده افشانی کنترل شده ایجاد می شوند نعناع فلفلی F1 و تجاری که ما به آن اشاره کردیم را نمی توان از طریق بذر دوباره کشت کرد چون گیاهان هیبرید عقیم هستند و این عقیم بودن یکی دیگر از ویژگی های مشترک گیاهان F1 است چون اکثر بذرهای تولید شده از گیاهان F1 تولید مثل نمی کنند و کاشت آنها نیز بی فایده است چون شرکت های تولید بذر این کار را با مهندسی ژنتیک انجام می دهند تا سود بیشتری از فروش این بذرهای مرغوب کسب کنند.چرا از دانه های ترکیبی F1 استفاده می شود؟ بنابراین بذرهای ترکیبی F1 برای چه مواردی مورد استفاده قرار می گیرند و آیا آنها بهتر از بذر های معمولی هستند که اینقدر درباره آنها می شنویم؟ استفاده از گیاهان F1 وقتی شروع شد که پرورش دهندگان گیاهان به دنبال رنگ، طعم، اندازه یکنواخت تر و زمان های مشخص تری برای تولید، برداشت محصول و حمل و نقل بودند. امروزه گیاهان F1 با اهداف خاصی پرورش می یابند، بعضی از گیاهان F1 ممکن است زودتر بالغ شوند و زودتر گل دهند و گیاه را برای فصول کوتاه تر مناسب تر کند و یا ممکن است منجر به تولید محصولات بیشتر در سطح زیر کشت کمتر شود. یکی از مهم ترین دستاوردهای گیاهان F1 مقاومت به بیماری ها، برخی از حشرات و تنش های محیطی (خشکی و شوری) است. همچنین این گیاهان سرعت رشد و بقا بیشتری دارند و برای زنده ماندن به سموم و سایر روش های شیمیایی کمتر احتیاج دارند که برای محیط زیست و سلامت ما هم مفید است.

بذرهای هیبرید ترکیبی مقاله مرسین کشت

بذرهای های ترکیبی F1 چیست و چرا این بذرها تولید می شوند؟

یک مثال ساده روشن می کند که چرا و چگونه هیبریدهای F1 ایجاد می شود. تصور کنید که یک پرورش دهنده گیاه هستید و انواع جدیدی از گوجه فرنگی ایده آل برای رشد در فضای باز تابستان ایجاد کرده اید و سالها این بذر را انتخاب کرده و اکنون و نسل به نسل آن را تولید می کنید. همچنین در گلخانه انواع دیگری از گوجه فرنگی دارید که مزیت بزرگ آن ها مقاومت در برابر بیماری ها و آفات است. این گونه های گیاهی پایدار به عنوان خطوط خالص شناخته می شوند زیرا بدون دخالت بسیاری از گونه ها تولید مثل می کنند و خالص هستند، سپس از دو خط خالص خودتان با گرده افشانی بذر تولید می کنید که خوشبختانه این بذر برای رشد در فضای باز عالی و در برابر بیماری و آفات مقاوم هست که به این بذر گوجه فرنگی F1 می گویند. برای تولید دانه های ترکیبی یا هیبرید F1 پرورش دهنده مجبور است دو رقم خالص واقعی که صفات عالی دارند مانند بالا بودن تناژ محصول، مقاومت و تحمل به بیماری ها، آفات و تنش ها را و همچنین مجموعه ای از گیاهان تولید مثل کننده که معمولاً با دست گرده افشانی می شوند را، حفظ کند که انتخاب و حفظ این ارقام برای چندین سال گرانتر از تولید بذر به صورت معمولی است. به طور خلاصه بذرهای ترکیبی F1 با تلاقی 2 گیاه با مشخصات خاص ایجاد می شوند. ما با افزایش این خصوصیات از طریق خود گرده افشانی شروع می کنیم. این روند ممکن است چندین سال طول بکشد ولی بذرهای جدید همه دارای همان مشخصات مطلوب یا همان هیبریدهای F1 نامیده می شوند.با این حال ، صفاتی که ما را به سمت ایجاد هیبرید F1 سوق داد، در نسل های بعدی رو به زوال می رود. بنابراین ، برای حفظ کیفیت بالای محصول خود ، همیشه باید بذرهای ترکیبی جدید F1 بخرید.

بذرهای هیبرید ترکیبی F1

نکته

اگر از گیاهان F1 برای تولید نسل دوم استفاده کنید که به F2 معروف است بیشتر مزیت های نسل اول را از دست می دهید، بنابراین مجبور به خرید دوباره بذر F1 خواهید داشت و این نکته را بدانید که صرفه جویی در خرید بذرهای F1 برای پرورش دهنده گان هیچ فایده ای ندارد.

هیبریدهای F1 یک سازنده پول هستند!؟

بعضی ها اعتقاد دارند که هیبریدهای F1 فقط یک سازنده پول هستند و در واقع راهی برای شرکت های تولید بذرند که سود خود را بیشتر کنند و آن را توطئه ای تاریک توسط این شرکت ها قلم داد می کنند. درست است که تولید کنندگان بذر از هیبریدهایی که برای تأمین هزینه توسعه و تولید به آنها نیاز دارند، درآمد کسب می کنند. اما مردم فقط هیبریدهایی را خریداری می کنند که مزایای مشخصی نسبت به انواع مختلف گرده افشانی داشته باشند و شما به معنای واقعی کلمه “پول خود را پرداخت می کنید و بهترین انتخاب خود را می گیرید”

بذرهای هیبرید مرسین کشت

خصوصیات بذرهای ترکیبی یا هیبرید F1 چیست؟

محصولات جوانه زده از بذرهای ترکیبی F1 معمولاً عملکرد بالایی دارند و دقیقاً شبیه به هم هستند. وقتی نوبت به سرعت رشد آنها می رسد، نیز عملکرد مشابهی دارند. محصول تقریباً طعم یکسانی دارد. بنابراین، دانه های ترکیبی F1 هنگام پرورش سبزیجات و میوه برای سوپرمارکت ها فرصت های خوبی فراهم می کنند.

بذرهای هیبرید مرسین کشت

محصول مرتبط: Drin Green has درین گرین هاس

جمع بندی و نکات

با تمام  مزایایی که  استفاده از بذرهای F1 دارند، چند نکته منفی نیز وجود دارد. بذرهای F1 غالباً گران ترند زیرا تولید آنها هزینه و وقت بیشتری دارد. مراحل تولید این گیاهان ارزان نیست و با آزمایش های مختلف بدست می آیند. همچنین بذرهای تولید شده از گیاهان F1 برای استفاده در سال بعد قابل کشت و برداشت نیستند. اگر به هر دلیلی تولیدکننده تولید را متوقف کرد، گیر کرده اید. هنگامی که موجودی بذر از بین رفت، برای همیشه از بین می رود. مزایای بذرهای ترکیبی یا هیبرید F1  شامل موارد زیل است: بهترین و برترین صفات را از هر دو گیاه والد دارند.این صفات پایدار و به صورت خالص خواهد بود. بذر هیبرید یک گیاه نیرومند و مولد ایجاد خواهد کرد. پرورش دهنده تجاری می داند که بازار مداوم بذر خود را در اختیار دارد به این دلیل که مردم نمی توانند فقط یک بسته خریداری و سپس در سالهای بعد خودشان تولید کنند.

می خوام از بذرای هیبرید کشت کنم ولی نگرانم که ضرر داشته باشن؟

استفاده از این بذرها هیچ ضرری برای سلامت ما و محیط زیست نداره و فقط به دلیل گران بودن رغبت کمتری برای استفاده از اونها نشون داده میشه

بذر هیبرید خوب کاشتیم ولی از محصولش راضی نبودیم دلیلش چی بوده؟

بهتره که این بذرهارو حتما از شرکت های معتبر خریداری کنین و دقت داشته باشین که کاشت دانه های هیبرید تا مرحله برداشت، مدیریت منظم و دقیق تری را برای برداشت محصول خوب می طلبه

شنیدم که سود تولید این نوع بذرها خوبه آیا تولیدش با بودجه کم امکان پذیره یا خیر؟

تولید بذر هیبرید کار آسانی نیست، کار زیادی نیاز دارد و نیروی کار ارزان قیمت بسیار مهمه، همین طور مستلزم تسلط بر مهارت ­های ویژه آزمایشگاهی هست که هزینه های سنگینی خواهد داشت و با بودجه های کلان انجام پذیره

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟ با کلیک روی ستاره به آن امتیاز دهید!

(بالاترین امتیاز ستاره از سمت چپ)

20 ratings3.4/5

نهال پیوندی چیست و چه مزیت هایی دارد؟

نهال های پیوندی از گذشته مورد استفاده باغداران قرار گرفته اند اما طی سالیان اخیر نظرهای بیشتری به آنها جلب شده و علاقه مندان بیشتری پیدا کرده اند. ویژگی های مثبت این درختان اجازه داده تا باغداران به صورت اقتصادی این نوع درختان را انتخاب کنند…

مقدمه

اگر دستی در باغ و باغداری دارید احتمالا اسم نهال پیوندی به گوشتان خورده است. این روزها همه افراد برای کاشت درخت در باغ و باغچه خود دنبال نهال های پیوندی هستند. در این مقاله کوتاه به زبان ساده به شما می گوییم که نهال پیوندی چیست، چه انواعی دارد و خصوصیات آنها چیست. پس تا انتهای مقاله همراه ما باشید.

مشاوره فوق تخصصی گیاهپزشکی

منظور از پیوند چیست؟

پیوند یا پیوند زدن یعنی انتقال یک بخش رویشی از یک گیاه به گیاه دیگر. دلیل زدن پیوند به دست آوردن گیاهان جدید با ویژگی های مناسب تر و قوی تر است. به طور مثال میتوان شاخه های رقم های مناسب گلابی را روی درخت به پیوند زد تا ضمن اینکه این درخت به خشکی مقاوم باشد بتوانیم از آنها میوه های خوبی هم بگیریم. پیوند انواع محتلفی دارد که در مقالات آتی به آنها اشاره میکنیم. توجه کنید که هر گیاهی را نمی توان روی گیاهان دیگر پیوند زد و گیاهان برای پیوند خوردن روی هم نیاز به شباهت و قرابت ژنتیکی بالایی دارند. بنابراین پیوند زدن انجیر روی هلو و یا گوجه فرنگی روی یونجه غیر ممکن است.

نهال پیوندی چیست؟

نهال پیوندی به نهال حاصل از پیوند دو گیاه گفته می شود. این نهال در واقع از حداقل دو بخش تشکیل شده است که به آنها پایه و پیوندک می گوییم. پایه بخشی از نهال است که داخل خاک قرار گرفته و پیوندک روی آن پیوند می شود. پیوندک نیز بخشی است که عمده اندام هوایی گیاه راتشکیل داده و عضو میوه ده درخت است. بنابراین یک نهال پیوندی دارای ریشه و طوقه از یک گیاه و شاخ و برگ از گیاه دیگر است. نهال های غیر پیوندی می توانند از رویش بذر و یا قلمه زنی ایجاد شده باشند. از همین نهال ها می توان به عنوان پایه یا پیوندک نهال های پیوندی استفاده کرد.

درخت سیب پیوندی روی پایه رویشی مالینگ یکی از درختان پربار . محبوب بین باغداران به شمار می آید

دلایل محبوب بودن نهال های پیوندی

عمل پیوند به ما اجازه می دهد تا درختانی داشته باشیم که دارای ریشه های قوی و مقاوم به شرایط سخت و نیز شاخ و برگی هستند که میوه های زیاد و با کیفیت تولید می کنند. بنابراین یک درخت پیوندی چندین ویژگی از دو گیاه مختلف را دارد. درختان غیر پیوندی ممکن است دارای میوه های کمتر و ریشه های قوی و یا میوه های زیاد و ریشه های ضعیف باشند. انسان ها با اختراع عملیات پیوند توانسته اند از گیاهان جنگلی و وحشی به عنوان پایه درختان استفاده و درختان قوی تری را با میزان میوه دهی بالا تولید کنند.

انواع نهال پیوندی

به طور کلی درختان پیوندی بر اساس نوع پایه به دو دسته پایه بذری و پایه رویشی تقسیم می شوند. در درختان پیوندی پایه بذری، پایه حاصل از رویش و جوانه زنی یک بذر است و در نهال های پیوندی پایه رویشی، این پایه به روش های رویشی ( مانند قلمه، کشت بافت و …) ایجاد شده است. هر کدام از این نهال ها ویژگی هایی دارند که در این مقاله آنها را بررسی کرده ایم.

ناحیه پیوند پیوندک روی پایه به مرور و با یزرگ شدن درخت ناپدید شده و تشخیص آن دشوار است

برتری های نهال پیوندی نسبت به سایر نهال ها

این موضوع وابستگی به نوع پایه و پیوندک هر درخت دارد اما به طور کلی می توان گفت که نهال های پیوندی دارای خصوصیات زیر هستند:

  1. مقاومت بالا به بیماری ها و آفات
  2. نیاز آبی کمتر
  3. مقاومت به خشکی و شوری
  4. عمر اقتصادی بالاتر و ثمردهی زودتر
  5. میزان تولید میوه بیشتر و با کیفیت تر
  6. امکان کاشت در فواصل کمتر و تولید شاخ و برگ کمتر.
  7. عدم ایجاد تفرق ژنتیکی و یکدست بودن باغ

نحوه تشخیص نهال پیوندی

این کار در نهال های کوچک بسیار راحت و در درختان بزرگ اندکی سخت است. نهال هایی که پیوند شده اند در محل طوقه دارای یک زخم و انحنا هستند که نشان دهنده انجام شدن پیوند روی آنهاست. البته بررسی لیبل و شناسنامه نهال به خصوص در مورد نهال های گواهی شده روش بهتر و مطمئن تری است.

در درختان مسن تر تشخیص ناحیه پیوند سخت تر می شود ولی همچنان با دقت در ناحیه طوقه می توان به آن پی برد. این موضوع با هرس سالیانه درختان اندکی سخت تر نیز می شود و بهتر است از یک متخصص کشاورزی برای این کار کمک بگیرید.

تشخیص محل پیوند روی پایه در نهال های پیوندی توسط کارشناسان انجام می شود

نگه داری از نهال های پیوندی

این نهال ها تربیت شده و اهلی شده هستند. بنابراین نسبت به درختان وحشی نیاز به مراقبت و رسیدگی بیشتری دارند. این درختان بایستی طبق یک برنامه غذایی تغذیه شده و برنامه مشخصی برای سمپاشی و آبیاری آنها در نظر گرفته شود. هرس و چالکود سالیانه دو مورد از مراقبت های مهم برای این درختان است. به خصوص در سال های اولیه رشد تربیت و هرس صحیح این درختان باعث می شود تا بهترین عملکرد را از خود طی سالیان آتی به جای بگذارند. بنابراین پیشنهاد می کنیم تا با در نظر گرفتن نوع رقم درختان خود قبل از احداث باغ حتما با کارشناسان مربوطه مشورت کنید.

مرسین کشت امکان مشاوره آنلاین رایگان را برای شما عزیزان فراهم نموده است و می توانید مستقیما با کارشناسان ما در این باره مشورت بفرمائید.

نهال پیوندی سیب که از خاک خارج شده است و قسمت های مختلف آن نشان داده شده است

محصول مرتبط: چالکود ویژه 7-4-7 نوتری پاد پادنا 

جمع بندی

با پیشرفته شدن تکنولوژی کشاورزی، نیاز به درختانی قوی تر و پربار تر روز به روز احساس می شود. این درختان تضمین کننده تولید غذا برای انسان ها هستند. درختان پیوندی یکی از این دستاوردها است که روز به روز نیز در حال بهبود و گسترش است. درختان پیوندی علیرغم اینکه شاید در ظاهر قیمت بالایی داشته باشند، اما در دراز مدت سود بسیار بیشتری را نسبت به درختان غیرپیوندی نصیب باغدار می کنند. البته بایستی همواره توجه داشت که هر درخت مناسب هر اقلیم و مکانی نبوده و بایستی درختان میوه برای کاشت در مناطق فارغ از نوع آن به صورت هوشمندانه و علمی کاشت شوند.

درختان پیوندی پا کوتاه هستند؟

این موضوع بستگی به نوع پایه نهال دارد. در اغلب نهال های پایه رویشی این موضوع صدق می کند.

آیا گردوی پیوندی هم داریم؟

بله انواع ارقام گردو را میتوان روی پایه های مختلف همین گیاه پیوند کرد.

اصطلاح نرک در نهال پیوندی یعنی چی؟

به شاخه هایی که از محل زیرین پیوند و در واقع از پایه رشد می کنند به اصطلاح نرک گفته می شود. این گیاهان ممکن است باردهی مناسبی نداشته باشند.

اگر بذر میوه بکارم به من میوه نمیده؟

این موضوع کاملا شانسی است! بهتر است به جای اینکار با اطمینان نهالی تهیه کنید که باردهی تضمین شده دارد. کاشت بذر ممکن است درختی تولید کند که قادر به تولید میوه نبوده و یا میوه های بی کیفیت ایجاد کند.

اگه از نهال پیوندی قلمه بگیرم مثل همون درخت بار میده؟

قطعاً خیر. قلمه گرفته شده شما از پیوندک نهال پیوندی است و بایستی روی پایه مشابه درخت شما پیوند شود.

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟ با کلیک روی ستاره به آن امتیاز دهید!

(بالاترین امتیاز ستاره از سمت چپ)

17 ratings3.9/5

شوری خاک چیست و چه گیاهانی را می توان در خاک شور پرورش داد؟

شوری خاک یا Soil Salinity به مقدار نمک یا املاح موجود در خاک می گویند که می تواند در رشد گیاهان در خاک تاثیر بگذارد. نمک های موجود در خاک معمولا کلرور یا سولفات کلسیم، منیزیم یا سدیم هستند. معیار تشخیص شوری خاک، هدایت الکتریکی یا EC می باشد که تابع

مقدمه

یکی از مهمترین عوامل محدود کننده پرورش گیاهان در بسیاری از مناطق جهان به ویژه مناطق خشک و نیمه خشک مانند ایران مشکل خشکی و شوری خاک و آب می باشد. مسئله خشکی و شوری عمدتا همراه با هم بیان و مورد بررسی قرار می گیرد. تقریبا حدود یک سوم از سطح زمین در مناطق خشک و نیمه خشک واقع شده است و سالانه حدود 6 میلیون هکتار از زمین های زراعی به دلیل تجمع شوری در خاک از دسترس کشاورزی خارج شده و اصطلاحا دچار بیابان زایی می گردد. تنش های ناشی از خشکی حدود 17 درصد و تنش شوری حدود 20 درصد باعث کاهش میزان محصولات کشاورزی می شود. ایران به دلیل موقعیت جغرافیای در صدر لیست کشور های در معرض تهدید تنش شوری می باشد، بطوری که تخمین زده شده که حدود 27 میلیون هکتار از اراضی ایران (حدود 17 درصد) تحت تنش شوری می باشد. بنابراین استقرار یک سیستم کشاورزی سازگار با شرایط شوری ضروری می باشد. مدیریت تنش خشکی می تواند در برگیرنده چندین روش مانند زهکشی، آبشویی، استفاده از ارقام مقاوم به شوری و …. باشد، برای آشنایی با این روش ها ما را تا انتهای مقاله همراهی کنید.

مشاوره فوق تخصصی گیاهپزشکی

شوری خاک چیست؟

شوری خاک یا Soil Salinity به مقدار نمک یا املاح موجود در خاک می گویند که می تواند در رشد گیاهان در خاک تاثیر بگذارد. نمک های موجود در خاک معمولا کلرور یا سولفات کلسیم، منیزیم یا سدیم هستند. معیار تشخیص شوری خاک، هدایت الکتریکی یا EC می باشد که تابع درصد نمک موجود در خاک می باشد. واحد اندازگیری شوری خاک میلی موس بر سانتی متر (mmohs/cm) یا دس زیمنس بر متر (ds/m) می باشد. خاک ها از نظر شوری به پنچ گروه تقسیم می شود:

  1. غیر شور: هدایت الکتریکی این خاک ها کمتر از 4 میلی موس بر سانتی متر بوده و مناسب برای پرورش اغلب گباهان هستند.
  2. شوری کم: هدایت الکتریکی این خاک ها 4 تا 8 میلی موس بر سانتی متر بوده و موجب کاهش محصول گیاهان حساس به شوری می شود.
  3. شوری متوسط: هدایت الکتریکی این خاک ها 8 تا 16 میلی موس بر سانتی متر بوده و موجب کاهش محصول اغلب گیاهان می شود.
  4. شوری زیاد: هدایت الکتریکی این خاک ها 16-32 هزار میلی موس بر سانتی متر بوده و گیاهان مقاوم به شوری قادر به رشد در آن هستند.
  5. شوری خیلی زیاد: هدایت الکتریکی این خاک ها بیشتر از 32 هزار میلی موس بر سانتی متر بوده و موجب کاهش محصول گیاهان مزوفیت می شود.

عواملی مختلفی می تواند در شوری خاک تاثیر داشته باشد که می توان به آبیاری نامناسب، استفاده بی رویه از کود ها به ویژه کود های شیمیایی اشاره کرد. عمدتا شوری آب با شوری خاک در یک منطقه هم خوانی دارد. آبیاری خاک با آب شوری موجب افزایش املاح در خاک و شور شدن خاک می گردد. در خاک شور، املاح موجود در خاک آب را جذب می کنند و گیاه قادر به جذب آب از خاک نبوده و دچار تنش خشکی و کم آب می گردد.

شوری خاک مقاله مرسین کشت

روش مدیریت شوری خاک

برای مدیریت شوری خاک می توان از روش های مختلفی بهره برد ولی بهترین حالت بکارگیری توام چند روش می باشد.

  • یکی از روش های موثر در بهبودی وضعیت شوری خاک استفاده از زهکشی یا آبشویی می باشد. در این روش در فصل سرما خاک با مقدار زیادی آب بصورت غرقابی آبیاری می شود تا املاح موجود در خاک به اعماق شسته شده یا از طریق کانال های زهکشی احداث شده در پایین دست مزرعه از خاک خارج شود. نکته مهم این است که آبشویی باید در فصل سرد سال انجام گیرد زیرا در این فصل آب بیشتری در دسترس بوده و از سوی دیگر تبخیر سطحی کمتر از سایر فصول می باشد.
  • روش دیگر کاهش تبخیر سطحی خاک می باشد. به دلیل خاصیت مویینگی خاک در اثر تبخیر سطحی املاح لایه های زیرین به لایه های بالایی خاک و مجاورت ریشه گیاهان منتقل می گردد و موجب تشدید اثر شوری روی گیاه می گردد. از اینرو یکی از روش های کاهش خسارت شوری خاک کاهش تبخیر سطحی با استفاده از از روش های مانند مالچ پاشی، نگاه داشتن بقایایی گیاهی در سطح مزرعه، حذف علف های هرز مزرعه یا باغ، افزایش تراکم کشت، آبیاری در دمای خنک، و آبیاری قطره ای درختان می باشد.
  • روش دیگر اصلاح بافت خاک با استفاده از ماده آلی و گوگرد می باشد. ماده آلی پوسیده در خاک عمدتا دارای بار منفی بوده و قادر به جذب املاح خاک با بار مثبت می باشد و از سوی دیگر به دلیل داشتن خاصیت بافری باعث تثبیت PH خاک و همچنین باعث افزایش خلل و فرج خاک شده در نتیجه موجب افزایش اکسیژن در دسترس ریشه و افزایش رشد ریشه گیاه می گردد، به طبع گیاهی که دارای ریشه توسعه یافته و حجیم می باشد بهتر می تواند تنش شوری را تحمل کند.
  • استفاده از روش های مناسب کشت بذر: در خاک شور، املاح در اثر تبخیر در قله پشته خاک تجمع می کند بنابراین به جای کشت تک ردیفی در قله پشته از کشت دو ردیفی در دامنه پشته باعث کاهش تنش شوری در گیاه می گردد.

شوری خاک و آب مرسین کشت

چه گیاهانی را می توان در خاک شور کشت داد

بهترین روش ها در مدیریت شوری خاک استفاده از ارقام گیاه مقاوم به شوری می باشد. گیاهان را براساس مقاومت به شوری می توان در چهار گروه تقسیم کرد: 1- گیاهان خیلی حساس مانند : لوبیا، نخود، شبدر  2- حساس: یونجه، ذرت، هویج، برنج، کاهو، کلم  3- نیمه مقاوم: گندم، چاودار، گوجه فرنگی، پنبه  4- مقاوم: کوشیا، گلرنگ، جو، ارزن، سورگوم،چغندر، اسفناج، سالیکورنیا و درختانی مانند پسته، برخی از ارقام انار، ژینکو، اقاقیا نسبت به شوری مقاوم هستند و می توان اینها در مناطقی دارای خاک شور پرورش داد. گیاه کوشیا یک گیاه یکساله و از خانواده اسفناجیان می باشد که تحمل بسیار بالایی به خاک شور و قلیایی دارد، که می توان جهت تولید علوفه دام در خاک های شور مناطق خشک به خوبی بهره گرفت بطوریکه که حدود 50 سال است که این گیاه به عنوان علوفه در کانادا کشت می شود. این گیاه سالانه 200 تا 300 گیلوگرم در هکتار می توانند نمک را از خاک خارج و در حدود 30 تن در هکتار علوفه تر تولید  کند و دارای ارزش غذایی بالای برای نشخوار کنندگان می باشد. گلرنگ یک گیاه دارویی و بومی ایران می باشد که این گیاه بطور عمده در آب و هوای گرم خشک رشد می کند و در استان های جنوبی به گل خشت معروف می باشد و نسبت به خاک شور مقاوم می باشد. از گل های گلرنگ از قدیم الایام به عنوان رنگ طبیعی برای رنگ کردن خوراکی ها، کتان و ابریشم استفاده می گردد. علاوه بر این  گل های این گیاه دارای خاصیت دارویی می باشد، همچنین دانه های این گیاه جز دانه های روغنی بوده و در تغذیه طیور نیز مورد استفاده قرار می گیرد. از جمله درختانی که نسبت به خاک شور مقاوم هستند می توان به پسته و انار اشاره کرد که در مناطقی که دارای خاک شور هستند مثل یزد، کرمان، قم، دامغان بطور وسیعی پرورش داده می شوند. از ارقام انار، ارقام  چاه افضل، پوست سیاه اردکان و نرک لاسجرد سمنان نسبت به خاک شور مقاوم بسیار بالایی دارند.

گلرنگ

کوشیا

محصول مرتبط: Sulfur Padena گوگرد مایع ۵ لیتری پادنا

جمع بندی

شوری خاک یکی از عوامل مهم محدود کننده در کشت گیاهان در مناطق خشک و نیمه خشک مانند ایران می باشد. می تواند از روش های مختلفی برای مدیریت شوری خاک بهره گرفت که می توان به آبشویی، زهکش، استفاده از مواد آلی و استفاده از ارقام مقاوم به شوری اشاره کرد. استفاده از از ارقام مقاوم به شوری یکی از بهترین روش ها برای بهره برداری از خاک های شور می باشد که از درختان می توان به انار، پسته، سنجد و گیاهان زراعی به جو، چغندر قند و گیاهان علوفه ای به سورگوم، کوشیا، ارزن اشاره کرد.

شوری چگونه بر خاک تأثیر می گذارد؟

اگر سطح نمک ها در آب خاک خیلی زیاد باشد ، ممکن است آب از ریشه گیاه به خاک برگردد. ... شوری با تداخل در جذب نیتروژن ، کاهش رشد و توقف تولید مثل گیاه ، بر تولید در محصولات ، مراتع و درختان تأثیر می گذارد.

شوری خاک چیست و علت آن چیست؟

شور شدن فرآیندی است که در آن نمک های محلول در آب در خاک تجمع می یابند. نمک زدایی یکی از نگرانی ها است، زیرا نمک های اضافی با محدود کردن توانایی جذب آب از رشد محصولات جلوگیری می کنند. شوری ممکن است به طور طبیعی یا به دلیل اقدامات ناشی از مدیریت کشاورزی رخ دهد.

چگونه انسان باعث شوری می شود؟

شوری ثانویه نمکی است که از فعالیت های انسانی معمولاً همراه با توسعه زمین و کشاورزی حاصل می شود. اشکال متداول شوری ثانویه عبارتند از: آبیاری مناطق شور که در نتیجه باعث بالا آمدن آب های زیرزمینی می شود یا استفاده از آب بی کیفیت.

آیا شوری خاک خوب است یا بد؟

اگرچه افزایش شوری محلول خاک تأثیر مثبتی در تجمع و تثبیت یون های خاک دارد، اما در سطوح بالا شوری می تواند اثرات منفی و بالقوه کشنده ای روی گیاهان بگذارد. در نتیجه، بدون در نظر گرفتن تأثیرات احتمالی بر سلامت گیاه، نمی توان شوری را برای حفظ ساختار خاک افزایش داد.

چگونه می توان از شوری جلوگیری کرد؟

-سطح آبهای زیرزمینی و میزان نمک در زمین و آب را کنترل کنید.
-اقدامات پیشگیرانه را برای جلوگیری از حرکت نمک به سمت سطح ایجاد نمایید.
-از دست دادن بیشتر پوشش گیاهی در مناطق پرخطر را متوقف کنید.

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟ با کلیک روی ستاره به آن امتیاز دهید!

(بالاترین امتیاز ستاره از سمت چپ)

176 ratings3.9/5
خانهمقالاتفروشگاهمشاوره
0