گوجه فرنگی

بهترین گیاهان برای کشت هیدروپونیک کدامند؟

📝 خلاصه 📝

مطمئنا انتخاب گیاه برای کشت هیدروپونیک آخرین مرحله انجام این کار است. فاکتور های بسیار زیادی وجود دارد که قبل از انتخاب گیاه بایستی با آنها توجه کنید تا در کشت هیدروپونیک خود موفق بوده و سود خوبی نیز کسب کنید.

بهترین گیاهان برای کشت هیدروپونیک کدامند؟

?What are the best plants for hydroponic cultivation

🔴 هیدروپونیک یعنی چه؟ 🔴 چرا از کشت هیدروپونیک استفاده می شود؟ 🔴 چه گیاهانی را به شکل هیدروپونیک می توان کاشت؟ 🔴 مواردی که بایستی در کشت های هیدروپونیک مورد توجه قرار داد

🔴 جمع بندی

⁉️ سوالات متدوال شما+پاسخ 

🔰 مقالاتی که شاید مایل به خواندن آنها باشید:

🔰 بازدید های تیم ما

 مطالعه این مقاله بیشتر از 15 دقیقه وقتتو نمی گیره

🔷🔷 مقدمه

کشت هیدروپونیک یکی از کشت های بسیار محبوب طی سالیان اخیر در بین کشاورزان بوده است. این کشت و زرع دارای خصوصیات بسیار زیادی است که باعث شده طرفداران زیادی در سالیان گذشته پیدا کند. در کشت هیدروپونیک ریشه گیاهان به جای خاک در یک بستر بدون مواد غذایی و بسیار سبک قرار می گیرد و تمام تغذیه گیاهی و مواد مغذی مورد نیاز به صورت دستی و با استفاده از عناصر غذایی مختلف توسط کشاورزان گیاهان داده میشود. یکی از سوالات اساسی که به خصوص در مورد گلخانه داران جدید مطرح است این است که چه گیاه یا گیاهانی برای کشت های هیدروپونیک مناسب تر هستند و راندمان بهتری به جای می گذارند که در این مقاله شما را با زیر و بم انتخاب گیاه مناسب برای کشت هیدروپونیک آشنا خواهیم کرد.

🔷🔷 هیدروپونیک یعنی چه؟

کشت هیدروپونیک یعنی کاشت گیاه و تغذیه آن با استفاده از مواد غذایی به صورت هوشمند و بدون استفاده از بسترهای خاکی شکل. در کشت هیدروپونیک ریشه گیاهان یا مستقیماً با آب در ارتباط است و یا در بسترهایی قرار می‌گیرند که منشأ خاکی ندارد که از جمله این بسترها می توان به کوکوپیت، پرلیت، پشم سنگ و یا هیدروژل ها (سوپر جاذب) اشاره کرد. خصوصیت تمامی کشت های هیدروپونیک آن است که ریشه (لینک مقاله بیماری خطرناک ریشه) به طور مستقیم با آب در ارتباط بوده و بستری که در آن قرار گرفته به صورت کامل فاقد مواد غذایی است.

🔔🔔 در این نوع از کشت ها تمامی عناصر مورد نیاز گیاه بایستی به صورت دستی و مصنوعی به گیاهان داده شود.

what-are-the-best-plants-for-hydroponic-cultivation

🔷🔷 چرا از کشت هیدروپونیک استفاده می شود؟

به زبان ساده می‌توان گفت که کشت های هیدروپونیک فضای کمتری اشغال می کنند، راندمان بسیار بالاتری دارند، هزینه بسیار پایین تری برای کشاورزان دارند و همچنین محصول با کیفیت تری تولید می کنند.  گرچه ممکن است به نظر بیاید که کشت هیدروپونیک دارای هزینه اولیه بیشتری نسبت به کشت های خاکی هستند اما بایستی در نظر داشت که در کشت های هیدروپونیک هزینه انجام شده برای چندین کشت می باشد و از آنجایی که راندمان آبیاری در کشت های هیدروپونیک بسیار بالاتر است به خصوص در مناطقی که امکان کاشت خاکی و آبیاری خاک با حجم بالا وجود ندارد کشت هیدروپونیک تنها گزینه انتخابی کشاورزان می باشد.

🔷🔷 چه گیاهانی را به شکل هیدروپونیک می توان کاشت؟

 از نظر تئوری و علمی همه گیاهان را می توان به شکل هیدروپونیک کاشت کرد اما مسئله‌ای که وجود دارد در نظر گرفتن شرایط اقتصادی و راندمان تولید محصول در کشت های هیدروپونیک است. برخی از گیاهان به کشت های هیدروپونیک جواب بسیار بهتری می دهند که در ادامه آن ها را به شما معرفی خواهیم کرد.

🔔 بایستی در نظر داشت که به طور کلی کشت هیدروپونیک نیازمند تخصص بیشتری نسبت به کشت خاکی است است و به خصوص در مورد گیاهانی که تولید گل و میوه می کنند و به هدف برداشت محصول میوه کاشت می شوند این موضوع از اهمیت و تخصص بالاتری نیز برخوردار است. به طور کلی می‌توان گفت که انواع گیاهان علفی و برگی گزینه های بسیار راحت تری برای کشت هیدروپونیک به شمار می آید اما ممکن است توجیه اقتصادی در همه جا نداشته باشد.

کشت هیدروپونیک

گوجه فرنگی 🍅

محبوب ترین گیاهی که به شکل هیدروپونیک کاشت می شود گوجه فرنگی است. گوجه فرنگی گیاهی آب دوست و با نیاز غذایی بالا است که در کشت های هیدروپونیک به راحتی می توان نیازهای آن را تامین نمود. بنابراین اولین گزینه از نظر اقتصادی برای کشت هیدروپونیک گوجه فرنگی است.

انواع فلفل 🌶️🌶️

انواع فلفل به خصوص فلفل دلمه‌ای مورد بسیار مناسبی برای کشت به شکل هیدروپونیک هستند. فلفل همانند گوجه فرنگی (لینک مشاهده بهترین ارقام گوجه فرنگی) در کشت های هیدروپونیک محصول بسیار خوبی تولید کرده و از نظر اقتصادی بسیار مقرون به صرفه است.

خیار

سومین صیفی که به شکل هیدروپونیک می توان کاشت خیار درختی (علت بد شکلی خیار رو در این مقاله ببین) است. خیار همانند گوجه فرنگی آب زیادی می خواهد و ممکن است در تمامی مناطق به شکل خاکی نتوان آن را کاشت اما در کشت هیدروپونیک به راحتی می توان از آن استفاده نمود.

توت فرنگی 🍓

توت فرنگی جزو گیاهانی است که در مناطق و زمان بسیار محدودی از ایران به شکل خاکی و در فضای باز کاشته می شود. بنابراین می‌توان این گیاه را به راحتی در بستر های هیدروپونیک و در گلخانه کاشت کرد. میزان تولید محصول توت فرنگی به شکل هیدروپونیک به شکل چشمگیری بالاتر از کشت های خاکی است و همچنین کیفیت آنها نیز بسیار بیشتر و بهتر است. بنابراین می توان نتیجه گرفت که در اغلب مناطق ایران کشت توت فرنگی خارج از فصل می‌تواند به شکل هیدروپونیک در گلخانه ها انجام شود.

کاهو و کلم 

گیاهان برگی انواع بسیار گوناگونی وجود دارد که به شکل تازه خوری و یا تزیینی استفاده می گردد. انواع کاهو و کلم شامل کاهو پیچ، کاهو فرانسوی، کلم بروکسل ،سوئیس چارد و …  از جمله گزینه‌هایی هستند که می‌تواند به شکل هیدروپونیک کاشته شوند. در بسیاری از موارد کاشت این دسته از محصولات نیازمند بستر کاشت هم نیست و می توان آنها را به شکل بدون بستر یا تحت سیستم NFT نیزکاشت کرد.

سبزیجات تازه خوری 

انواع اسفناج، ریحان، شاهی و گشنیز به راحتی توسط کشت های هیدروپونیک قابل تولید است البته باید توجه داشت که معمولاً کشت این دسته از محصولات توجیه اقتصادی چندانی در گلخانه های هیدروپونیک ندارد مگر در مورد ارقام خاص و تزئینی.

بهترین گیاهان برای کشت هیدروپونیک کدامند؟

❌❌ مواردی که بایستی در کشت های هیدروپونیک مورد توجه قرار داد

مطمئنا انتخاب گیاه برای کشت هیدروپونیک آخرین مرحله انجام این کار است. فاکتور های بسیار زیادی وجود دارد که قبل از انتخاب گیاه بایستی با آنها توجه کنید تا در کشت هیدروپونیک خود موفق بوده و سود خوبی نیز کسب کنید. از جمله این موارد می‌توان به شرایط سازه گلخانه و امکانات موجود در آن اشاره کرد. اگر سازه شما مناسب برای کشت هیدروپونیک نباشد (مثلا سقف کوتاهی داشته باشد و یا دارای سیستم گرمایش و سرمایش قوی نباشد) احتمالاً در کشت هر محصولی با مشکل مواجه خواهید بود.

مورد دوم امکان سنجی ناحیه ای است که در آن کشت و کار را انجام می دهید. مطمئناً کشت توت فرنگی و یا گوجه فرنگی در مکان هایی که دارای زمستان سخت و طولانی و یا تابستانهای بسیار گرم هستند توجیه اقتصادی ندارد.

توجه به بازار نیز از اهمیت بالایی برخوردار است شما بایستی کشت هیدروپونیک خود را زمانی انجام دهید که محصول شما به بالاترین قیمت در بازار فروخته شود در غیر این صورت حتی اگر بهترین گیاه را هم انتخاب کنید سودی عاید شما نخواهد شد.

🔆🔆 توجه به شرایط نگهداری و تغذیه گیاهان نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. شما به عنوان یک گلخانه دار بایستی ضمن تسلط به تغذیه گیاهی که می کارید نسبت به آفات و بیماری های آن اطلاع کافی داشته باشید و آنها را مدیریت کنید.

بهترین گیاهان برای کشت هیدروپونیک کدامند؟

جمع بندی

همانطور که گفتیم اغلب گیاهان قابلیت کشت به شکل هیدروپونیک را دارد و خوشبختانه از این نظر شما محدودیتی در کشت گیاهان به شیوه هیدروپونیک ندارید اما مسئله ای که از همه مهمتر است، توجیه پذیری کشت این محصولات از منظر اقتصادی است. تجربه تیم مرسین کشت مشخص کرده است که کشت صیفی جاتی مانند گوجه فرنگی، فلفل و و خیار برای افرادی که به تازگی شروع به کشت هیدروپونیک در گلخانه کرده اند بسیار مناسب و ایده آل است و ضمن عایدی مناسبی که بعد از برداشت محصول به آنها می دهد می‌تواند آنها را با مشکلات این دسته از کشت ها نیز آشنا کند. پیشنهاد ما در مرحله دوم کاشت سبزیجات برگی مانند کاهو و انواع کلم است، کاشت توت فرنگی به روش هیدروپونیک نیز یکی از از کشت های مرسوم و درآمدزا است که البته نسبت به سایر مواردی که ذکر شد از دردسر های بیشتری برخوردار است. توجه به این نکته ضروری است که برای انجام هر طرح کشاورزی ابتدا بایستی آن طرح امکان سنجی و مطالعه شود بنابراین پیشنهاد می کنیم تا چشم بسته به سراغ غول تولید محصولات گلخانه ای نروید و حتماً قبل از انجام هر کاری با متخصصین این حوزه مشورت کنید. مرسین کشت آمادگی دارد تا این امکان سنجی را برای شما انجام داده و مشاوره کامل و جامع کشت هیدروپونیک شما را به عهده بگیرد.

👥👥 برای مشاوره تماس بگیر!! 09020091290📞 09360493388📞

مقالاتی که شاید مایل به خواندن آنها باشید

بازدیدهای تیم ما 

📌 سوالات متدوال شما+پاسخ 📌

آیا میتونم برای یک گلخانه هیدروپونیک چند نوع محصول در نظر بگیرم و همه گلخانه را از یک نوع محصول نکارم؟

به شرطی که بتوانید نیازهای تغذیه ای و شرایط رشدی هر یک از گیاهان را به صورت مجزا در گلخانه فراهم کنید؛ می توانید از چند کشتی در کشت هیدروپونیک خود استفاده کنید. البته توجه کنید که بعضی از گیاهان شرایط رشدی تقریباً یکسانی دارند؛ به طور مثال خیار و گوجه فرنگی از نظر مراحل رشدی بسیار شبیه به همدیگر هستند و می‌توانید از آن‌ها به صورت همزمان استفاده کنید.

بهترین بستر برای کشت هیدروپونیک کدام است؟

این موضوع بستگی مستقیم به هدف شما از کاشت و نوع کاشت شما دارد اما معمولاً ترکیب کوکوپیت و پرلیت مرسوم ترین، بهترین و مقرون به صرفه ترین بستر برای کشت هیدروپونیک است.

فرق هیدروپونیک و آکواپونیک چیست؟

در سیستم هیدروپونیک همانطور که اشاره شد گیاه در بستری به غیر از خاک و در تماس مستقیم با مواد غذایی رشد پیدا می کند. آکواپونیک نوعی از کشت هیدروپونیک است که در آن مواد غذایی از پسماند های موجود در استخر پرورش ماهی تهیه می شود.

تغذیه گیاهان هیدروپونیک در تمام مراحل رشدی یکی است یا بایستی مثلاً هنگام گل آنها را تغییر دهیم؟

قطعاً بسته به شرایط رشدی گیاه، نیازهای گیاه نیز تفاوت می کند و بایستی با توجه به این مراحل استوک کودی خود را برای تغذیه در کشت هیدروپونیک آماده و استفاده نمایید.

❤️ آیا این مقاله برای شما مفید بود؟ با کلیک روی ستاره به آن امتیاز دهید! ❤️

(بالاترین امتیاز ستاره از سمت چپ)

6 ratings3.7/5

بهترین زمان کاشت گیاه گوجه فرنگی + نحوه کاشت

بهترین زمان کاشت گیاه گوجه فرنگی + نحوه کاشت

📝 خلاصه 📝

گوجه فرنگی یکی از صیفی جات بسیار پر مصرف در صنایع غذایی و همچنین مصارف خانگی است که در مکان های مختلف ایران در زمانهای مختلف کشت می شود. در این مقاله با بهترین زمان های کشت این گیاه و نحوه آن آشنا خواهید شد 📣

بهترین زمان کاشت گیاه گوجه فرنگی 🍅

+ نحوه کاشت🌱

🔻در این مقاله می خوانید🔻

🔴 مقدمه

🔴 انواع کاشت گوجه فرنگی

🔴 کاشت به روش نشایی

🔴 کشت های گلخانه ای گوجه فرنگی

🔴 کاشت گوجه فرنگی در باغچه و یا مکان های کوچک

🔴 جمع بندی

🔴 سوالات متدوال شما+پاسخ

🔴 مقالاتی که شاید مایل به خواندن آنها باشید:

🔴 بازدید های تیم ما:

🔷 مقدمه …

بدون شک مهمترین صیفی که در ایران کشت می شود، گوجه فرنگی است. میوه های این گیاه هم به صورت تازه خوری و هم در صنایع غذایی مانند کارخانجات رب و سس سازی کاربرد دارد. گوجه فرنگی گیاهی بوته ای، گرمادوست و با نیاز آبی فراوان است. این گیاه خاک های حاصلخیز و عمیق و همچنین مناطق با بادخیزی ملایم را برای رشد و نمو می پسندد. ارقام بسیار زیادی برای گوجه فرنگی به صورت تجاری معرفی شدند که این ارقام بر اساس اندازه بوته، شکل میوه، تعداد چین ها، فرم برگ ها و سایر خصوصیات فیزیکی و شیمیایی دسته بندی شده اند. 

گوجه فرنگی تقریباً در تمامی مناطق ایران قابلیت کشت دارد. این گیاه علاوه بر زمین های زراعی در داخل گلخانه ها نیز کشت می شود. گوجه فرنگی گیاهی است که برای رسیدن میوه های خود به دمایی بین ۱۸ تا ۳۰ درجه سانتیگراد نیاز دارد. چنانچه در منطقه‌ای میزان دما پایین تر از این حد باشد و یا میزان آفتاب به قدر کافی نباشد، این گیاه قادر نخواهد بود تا میوه های رسیده و کامل را ایجاد کند. 

🍅 با ذکر این مقدمه به بررسی بهترین زمان های کاشت گوجه فرنگی و نحوه کاشت آن خواهیم پرداخت.

کاشت گوجه فرنگی

🔷 انواع کاشت گوجه فرنگی

گیاه گوجه فرنگی به طور کلی به دو روش بذری و نشایی کاشت می شود:

🔷🔷 کاشت به روش بذری

در این روش بذر گوجه فرنگی به طور مستقیم توسط کشاورز در زمین شخم خورده، درحفره ای به عمق 1 سانتی متر کاشته می شود. در این روش سعی می شود تا در هر حفره بین ۲ تا ۴ بذر ریخته شود تا احتمال جوانه زنی آنها افزایش یابد. پس از گذشت حدود ۲۰ تا ۳۵ روز بسته به دمای هوا و شرایط نگهداری، بذر ها تبدیل به گیاهچه های دو تا چهار برگی شده و در این هنگام می‌توان گیاهچه هایی که از یک حفره به صورت همزمان رشد کرده اند را وجین و تبدیل به یک بوته انفرادی نمود. 

در این روش فاصله بین ردیف های گوجه فرنگی یک تا سه متر و فاصله بین دو بوته ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر در نظر گرفته می شود. البته ممکن است بسته به نوع رقم گوجه فرنگی فاصله بین ردیف ها بیشتر و یا کمتر شود. به طور مثال در ارقام گوجه فرنگی که دارای حجم بوته بیشتری هستند فاصله بین ردیف ها بیشتر در نظر گرفته می شود.

🔆🔆 از جمله مزایای این روش، عدم نیاز و وابستگی به گلخانه های تولید نشا است. علاوه بر این هزینه‌های تولید و کاشت گوجه فرنگی نسبت به زمانی که بایستی نشا خریداری شود کاهش می یابد. اما از طرفی این روش محبوبیت خود را از دست داده و با توجه به گرانی بذر ارقام مناسب کاشت گوجه فرنگی و راندمان پایین این روش در استفاده از بذر ها، کشاورزان ترجیح می دهند تا از روش کشت نشا در کاشت گوجه فرنگی استفاده کنند. 

🔷🔷 بهترین زمان کاشت گوجه فرنگی به روش بذری

با توجه به تنوع اقلیمی که در ایران وجود دارد، زمان کاشت در مناطق مختلف ممکن است متفاوت باشد اما به طور کلی با توجه به اینکه کاشت گوجه فرنگی به روش بذری روشی زمانبرتر نسبت به کشت نشا است بهتر است تا در مناطق نیمه شمالی کشور کاشت بذر در اواسط تا اواخر اسفند ماه در زمین انجام شود. به طور کلی می‌توان گفت که پس از از بین رفتن سرمای زمستانه و رسیدن دما به بالای صفر، می توان عملیات کاشت بذر گوجه فرنگی را انجام داد. در نواحی جنوب کشور نیز کشت بذر در اواخر تابستان تا اوایل پاییز در زمین انجام می شود. توجه به این نکته ضروری است که تاریخ های کاشت ارائه شده مخصوص مناطقی است که دارای درجه دمای نرمال هستند و ممکن است حتی در مناطق جنوبی در برخی موارد کشت مانند مناطق شمالی انجام شود.

بهتربن گوجه فرنگی

کودهای کلسیمی

🔷🔷 کاشت به روش نشایی

در این روش بذر گوجه فرنگی در داخل گلخانه و یا خزانه ابتدا به گیاهچه های کوچکتر تبدیل شده و پس از ۲ تا ۴ برگی شدن به زمین اصلی انتقال می یابند. در این روش بر خلاف روش بذری نیازی به کاشت چندین بذر در حفرات نیست و هر نشا به صورت انفرادی نقشه گیاه کامل را ایفا خواهد کرد. از جمله مزایای روش کاشت نشا می‌توان به کوتاه شدن زمان کاشت گوجه فرنگی در زمین و عدم هدر رفت بذور اشاره کرد. این روش بخصوص در مورد بذوری که قیمت بالاتری دارند و در واقع به آنها بذور اصلاح شده یا f۱ گفته می شود از اهمیت بیشتری برخوردار است. در کاشت نشا فاصله بین ردیف ها و بوته ها همانند کشت بذری گوجه فرنگی می باشد.

🔷 بهترین زمان کاشت گوجه فرنگی به روش نشا

اگر تمایل به کاشت گوجه فرنگی با استفاده از نشا داشتید می توانید در مناطق  نیمه شمالی کشور، در اوایل تا اواسط ماه فروردین اقدام به کشت کنید. در برخی از مناطق به خاطر زودرس شدن گوجه فرنگی و ارائه به بازار در قیمت‌های بالاتر ممکن است کشت نشا به صورت زیر تونلی انجام شود. به این منظور نشا در فصل زمستان و در ماه اسفند در زیر نایلون به شکل تونلی کاشته می شود. این روش گرچه هزینه‌های بسیار بالایی دارد اما به دلیل پیش رس کردن گوجه ها می توان با قیمت های بالاتری محصول را به فروش رساند و در بسیاری از موارد کشاورزان علاقه به انجام آن دارند. 

🌱🌱در نیمه جنوبی کشور نیز کشت نشاء معمولاً در اوایل پاییز یعنی مهرماه و یا آبان ماه انجام می‌شود. گرچه در همین مناطق ممکن است کشت گوجه فرنگی به صورت دو بار درسال بوده و یک بار نیز در ماه بهمن یا اوایل اسفند انجام گردد. 

بهترین زمان کاشت گیاه گوجه فرنگی

🔷 کشت های گلخانه ای گوجه فرنگی

گوجه فرنگی در تمامی مناطق میتواند به صورت گلخانهای نیز کشت شود. در واقع در کشت گلخانه ای گیاه گوجه فرنگی هیچگونه محدودیتی از نظر زمانی وجود ندارد و تنها عاملی که مشخص میکند که این گیاه  چه هنگامی کاشته و چه زمانی برداشته شود،  هزینه های تامین انرژی برای گرمایش و سرمایش گلخانه و نیز وضعیت خرید و فروش محصول در بازار است. کشت های گوجه فرنگی گلخانه ای معمولاً به صورت عمودی است و بنابراین فاصله بین ردیف ها به حداقل ۶۰ سانتی متر و حداکثر یک و نیم متر کاهش می یابد. در این روش بوته ها توسط نخ های نگهدارنده به بالا کشیده شده و با افزایش رشد آن ها از پایین به صورت مدور و فنری جمع میشوند .فاصله بین بوته ها در کشت های گلخانه ای گوجه فرنگی بین ۲۵ تا ۴۰ سانتیمتر متغیر است.

the-best-time-to-plant-a-tomato

🔷 کاشت گوجه فرنگی در باغچه و یا مکان های کوچک

اگر قصد کشت گوجه فرنگی در منزل خود و یا باغچه خود را دارید می توانید به جای روش های جوی و پشته ای از روش کرتی نیز استفاده کنید. اگر زمین شما کوچک است و اجازه ایجاد جوی و پشته را به شما نمی دهد می توانید بذر و یا نشای گوجه فرنگی را به صورت مستقیم در داخل خاک کاشت و به هر کدام از بوته ها فضای معادل یک متر مربع بدهید. بوته گوجه فرنگی بایستی فضای کافی برای رشد را داشته باشد و همچنین از نور مناسب و کافی برخوردار باشد. بنابراین کاشت این گیاهان در حاشیه دیوار و یا زیر سایه درختان توصیه نشده و به شما میوه مناسبی نیز نخواهد داد. می توانید در فضایی که گوجه فرنگی ها را کاشته اید یک مرز چهارچوب مانند خاکی یا همان کرت را ایجاد کنید و آبیاری را داخل این کرت ها انجام دهید. کرت در واقع زمینی است که چهار طرف آن توسط پشته های خاک محصور شده و در نتیجه آب می تواند در داخل آن باقی مانده و گیاهان را آبیاری کند. زمان کاشت گوجه فرنگی در باغچه و یا باغ ویلا ها و یا هر گونه زمین های غیر زراعی همانند همان چیزی است که کشاورزان در زمین های زراعی انجام می دهند. گرچه کاشت این محصول دیرتر از زمان های اعلام شده نیز خسارت چندانی به بوته ها وارد نکرده اما ممکن است میزان باردهی آنها را کمتر کند.

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

🍅🍅🍅🍅🍅

🍅🍅🍅

🍅

🔔 جمع بندی

توجه به زمان مناسب کشت همه گیاهان از نظر اقتصادی برای کشاورزان بسیار مهم است. انتخاب زمان درست به بوته های گوجه فرنگی اجازه می دهد تا از رشد رویشی مناسبی برخوردار بوده و در زمان مناسب وارد فاز زایشی شوند و در نتیجه میوه های کامل، درشت، رسیده و بازار پسند تولید کنند. تنظیم زمان کشت همچنین اجازه می دهد تا کشاورزان محصول خود را زمانی به بازار عرضه کنند که از قیمت های بالاتری برخوردار است. همانطور که اشاره شد زمان کشت گوجه فرنگی در مناطق مختلف ایران متفاوت است اما به طور کلی می توان گفت بعد از گذشتن خطر سرما به شرطی که تا ۸ ماه پیش رو سرمای دیگری نداشته باشیم، بهترین زمان کاشت گوجه فرنگی به حساب می آید. کارشناسان مرسین کشت تبحر فراوانی در کشت فضای باز و گلخانه ای انواع ارقام گوجه فرنگی دارند و تاکنون چند صد هکتار از مزارع گوجه فرنگی را تحت مشاوره خود قرار دادند. پیشنهاد می کنیم تا برای کسب نتیجه بهتر از کشت و کار خود قبل از هرگونه اقدامی با کارشناسان مرسین کشت در تماس باشید و از مشاوره های رایگان آنها استفاده کنید.

tomato seeds
👥👥 برای مشاوره تماس بگیر!! 09020091290📞 09360493388📞

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟ با کلیک روی ستاره به آن امتیاز دهید!

(بالاترین امتیاز ستاره از سمت چپ)

47 ratings3.8/5

📌 سوالات متدوال شما+پاسخ 📌

حدود ۱۰۰ نشای گوجه فرنگی در زمین خود کاشت کردم هواشناسی می گوید که به مدت ۵ روز دمای زیر صفر داریم برای نجات نشاها باید چه کار کنم؟

بهتر می بود تا قبل از کاشت نشا اطلاعات هواشناسی را بررسی می کردید اما در حال حاضر تنها می‌توانید از کشت تونلی استفاده کنید و نشاها را زیر نایلون ببرید تا خسارت سرما به آنها به حداقل ممکن برسد. پس از گذشتن سرما و باز کردن نایلون ها نیز می توانید از محلول پاشی آمینو اسید بر روی آنها استفاده کنید.

مقداری بذر پلیت شده دارم، به نظرتون مستقیم در خاک بکارم یا اول نشا کنم؟

بذرهای پلیت شده معمولاً بذرهای بسیار مرغوب و گران قیمت هستند. بنابراین پیشنهاد می‌کنیم که آنها را ابتدا به صورت نشا در آورده و سپس کاشت کنید.

تو مناطقی مثل کرج میتونیم گوجه فرنگی را دو بار در سال بکاریم؟

بذرهای پلیت شده معمولاً بذرهای بسیار مرغوب و گران قیمت هستند. بنابراین پیشنهاد می‌کنیم که آنها را ابتدا به صورت نشا در آورده و سپس کاشت کنید.

اگر بذر های گوجه فرنگی را در اواخر پاییز داخل خاک کنم، و روی آن برف بنشیند می تواند مانند گندم در بهار جوانه بزند؟

با این کار درصد جوانه زنی بذر های شما به شدت کاهش پیدا کرده و پس از کاشت بخش وسیعی از آنها تبدیل به گیاهچه شده اما به خاطر عدم تحمل سرما از بین میروند بنابراین بهتر است پس از گذشتن موج سرما اقدام به کاشت بذر در زمین کنید.

بهتربن گوجه فرنگی

بهترین ارقام بذر گوجه فرنگی

📝 خلاصه 📝

گوجه فرنگی یکی از محصولات کشاورزی محبوب و پرمصرف در ایران می باشد که علاوه بر تازه خوری، فرآورده های مختلفی از این محصول مانند رب و سس گوجه فرنگی تولید و به مصرف می رسد، بطوری که گوجه فرنگی در میان سایر محصولات کشاورزی از نظر سطح کشت گلخانه ای ….

بهترین ارقام بذر گوجه فرنگی 🍅

🔻در این مقاله می خوانید🔻

🔴مقدمه

🔴معرفی بهترین ارقام گوجه فرنگی؟

🔴بهترین ارقام فضای باز گوجه فرنگی

🔴بهترین رقم های گلخانه ای

🔴جمع بندی

🔴سوالات متدوال شما+پاسخ

🔴مقالاتی که شاید مایل به خواندن آنها باشید:

🔴بازدید های تیم ما:

مقدمه

گوجه فرنگی یکی از محصولات کشاورزی محبوب و پرمصرف در ایران می باشد که علاوه بر تازه خوری، فرآورده های مختلفی از این محصول مانند رب و سس گوجه فرنگی تولید و به مصرف می رسد، بطوری که گوجه فرنگی در میان سایر محصولات کشاورزی از نظر سطح کشت گلخانه ای رتبه اول را دارد. بطور کلی سطح زیر کشت این محصول در ایران حدود 130 هزار هکتار و مقدار تناژ تولید این محصول 5667 تن می باشد.

گیاه گوجه فرنگی بیش 7500 رقم دارد که این ارقام از نظر شکل، اندازه، رنگ و طعم میوه باهم فرق می کنند.  اهمیت اقتصادی این گیاه موجب شده است که تحقیقات ژنتیکی زیادی در مورد گوجه فرنگی صورت گیرد و این گیاه اولین گیاه تراریخته مجاز مصرف تولید شده باشد. در نتیجه این تحقیقات ارقام اصلاح شده مختلفی از گوجه فرنگی تولید شده است که خصوصیات متنوعی جهت سازگای با اغلب شرایط آب و هوایی و مقاومت به بیماریها دارند.

کشاورزان محترم باید توجه داشته باشند که در تمامی زراعت ها و بخصوص گوجه کاری انتخاب ارقام مناسب اصل اولیه و پایه در کشاورزی می باشد. با توجه به اینکه تمامی موارد مصرفی در کشاورزی از قبیل زمین، کود، سم، آب و ادوات کشاورزی بروی بذر کاشته شده در زمین هزینه می شود بنابراین انتخاب رقم مناسب از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد. با نگاه به این آمار که میزان تناژ گوجه فرنگی در ایران حدود 35 تن بر هکتار در مقایسه با 60 تن در هکتار در آمریکا، ایتالیا و اسپانیا می تواند بیانگر اهمیت انتخاب بذر مناسب در جنبه ای از این اختلاف باشد.

بناربراین کشاورزان گوجه کار برای تولید اقتصادی و سود آور این محصول باید ارقام مناسب با شرایط آب و هوای منطقه کشت، شرایط خاکی، نوع آبیاری و مقدار آب در دسترس و بازار پسند را انتخاب کنند. برای آشنایی با برخی از بهترین ارقام گوجه فرنگی در ایران در ادامه این مقاله مار را همراهی کنید.

بذر گوجه فرنگی

معرفی بهترین ارقام گوجه فرنگی؟

ارقام تولید شده گوجه فرنگی می توان در گروه های مختلفی دسته بندی کرد. یک دسته بندی براساس اندازه میوه بصورت میوه کوچک (چری) و میوه بزرگ می باشد. دسته بندی مورد استفاده در این مقاله براساس نوع کشت می باشد که می تواند بصورت فضای باز (محدود) و گلخانه ای (نامحدود) باشد.

بهترین ارقام فضای باز گوجه فرنگی🔻

🍅 رقم 8320

پرطرفدار ترین رقم گوجه در چند سال اخیر است. میان رس، بسیار پربار، گرد و صادراتی، نمره سفتی میوه: 5 از 8، بسیار مقاوم به آفت و بیماری

🍅 رقم برنتا

رقم برنتا محصول شرکت سمینیس، رقمی نسبتا زود رس و پرباده بوده که میوه بلوکی شکل دارد. این رقم برای کشت فضای باز بوده و نسبت به شوری ، بیماری ها و آفات مقاومت خوبی دارد.

🍅 رقم بریویو

رقم بریویو محصول شرکت سمینیس و از ارقام بازار پسند در ایران می باشد. این رقم نسبتا زودرس با باردهی بالا و مقاومت مناسبی نسبت به بیماریهای ویروسی دارد. میوه این رقم به شکل بلوکی و سفتی خوبی دارد.  نکته مهم اینکه این رقم نسبت به شوری حساس می باشد.

🍅 رقم باسیمو

رقم باسیمو شرکت سمینیس  یکی از ارقام بازار پسند در ایران می باشد که رقمی زود زرس، پر بار  با میوه های گرد متمایل به کشیده با سفتی بالا است. این رقم نسبت به آفات و بیماریها، گرما و شوری مقاومت خوبی دارد.

🍅 رقم سانسید 6189

رقم سانسید 6189 شرکت نانهمس یکی از ارقام معروف برای کشت فضای باز در ایران می باشد. این رقم پربازده میان رس بوده و دارای میوه تخم مرغی شکل و مقاومت بالایی به گرما و شوری خاک دارد از اینرو رقمی مناسب برای کشت در مناطق جنوبی ایران است. همچنین این رقم مقاومت مناسبی به آفات و بیماریها دارد.  

🍅 رقم پریمو

این رقم محصول شرکت فلات ایران می باشد. رقم پریمو رقم میان رس با عملکرد بالا و میوه های گرد جهت کشت فضای باز بوده و میوه آن بصورت تازه خوری یا صنعتی قابل استفاده می باشد.

🍅 رقم متین

رقم هیبریدی متین از شرکت هویزر، رقمی میان رس با عملکرد بالا می باشد که دارای میوه تخم مرغی شکل با سفتی خوب بوده که بصورت تازه خوری مورد استفاده قرار می گیرد. این رقم نسبت به بیماریها، آفات و نماتد مقاومت خوبی دارد

🍅 رقم سما

رقم سما هیبریدی اماسیدز رقم میان رس با عملکرد بالا و برای کشت فضای باز می باشد. میوه این رقم بلوکی شکل بوده و به دلیل سفتی بالا میوه برای انبار داری بلند مدت مناسب می باشد.

🍅 رقم ساکاتا 10857

رقم هیبریدی 10857 ساکاتا، رقمی زودرس با باردهی بالا و حجم میوه بالا می باشد. میوه این رقم تخم مرغی شکل بوده و از سفتی مناسبی برخوردار می باشد که به دو صورت تازه خوری و صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. این رقم یکی از ارقام بازار پسند در ایران است.

🍅 رقم سرین

رقم هیبریدی سرین محصول شرکت سینجنتا، رقم میان رس با باردهی و حجم بار عالی می باشد. میوه این رقم گرد و از سفتی بالای برای انبار داری بلند مدت و حمل و نقل برخوردار می باشد. این رقم برای کشت فضای باز بوده و بوته های قوی آن مقاوم به بیماری و آفات می باشد.

🍅 رقم سوپر اوربانا

رقمی است متوسط تا دیررس با عملکرد عالی، میوه های گرد، گوشتی و سفت که برای مصارف صنعتی بسیار مناسب می باشد. این رقم برای کشت فضای باز در منطقه گرم و معتدل گرم سازگار بوده و از مقاومت خوبی نسبت به تنش های محیطی و آفات و بیماریها برخوردار می باشد.  

🍅 رقم ثمین

رقم هیبریدی ثمین محصول شرکت میلر، رقم زودرس با بازدهی و حجم بالا جهت کشت فضای باز می باشد. میوه این رقم بلوکی شکل بوده و سفتی مناسبی داردو برای مصارف تازه خوری و صنعتی مناسب می باشد.

🍅 رقم RFT

رقم هیبریدی ار اف تی سینجنتا رقم زودرس با عملکرد و حجم بالای محصول و برای کشت فضای باز می باشد. میوه این رقم بصورت بلوکی کشیده و برای مصرف تازه خوری می باشد.

🍅 رقم رد وسترن

رقم رد وسترن، رقمی دیررس با عملکرد بالا و حجم باردهی عالی می باشد. این رقم مناسب مناطق معتدل سرد و مقاوم به سرما پاییزه می باشد. میوه های این رقم ترش مزه و گوشتی بوده و برای مصارف صنعتی مناسب می باشد.

🍅 رقم جی اس  GS 12

رقم هیبریدی جی اس شرکت سینجنتا رقم بسیار زودرس با باردهی عالی برای کشت فضای باز می باشد. میوه این رقم گرد و مناسب تازه خوری است.

🍅 رقم فرمونت

رقم هیبریدی فرمونت شرکت سینجنتا، رقم میان رس با باردهی عالی و مناسب کشت پاییزه و به همراه فضای باز می باشد. میوه های این رقم بصورت تخم مرغی شکل کشیده و خوش مزه جهت مصرف تازه خوری است. این رقم نسبت به بیماری و افات و نماتد مقاومت خوبی دارد. 

🍅 رقم ریوگراند

رقم هیبریدی ریو گرند از ارقام دیررس برای کشت فضای باز می باشد. این رقم عملکرد بالای در تولید میوه های تخم مرغی شکل دارد. میوه های این رقم بسیار سفت بوده و برای انباری بلند مدت مناسب می باشد. این رقم نسبت به گرما و شوری خاک و بیمارهای مانند فوزاریوم مقاوم می باشد.  

گوحه فرنگی مرسین کشت

بهترین رقم های گلخانه ای🔻

🍅 رقم نیوتن

رقم هیبریدی نیوتن محصول شرکت سینجنتا، یک رقم زودرس و مقاوم به سرما با عملکرد عالی برای کشت گلخانه می باشد. میوه این رقم گرد و خوش رنگ و برای تازه خوری مناسب است. این رقم بوته های قوی برای تولید طولانی مدت محصول دارد و نسبت به پژمردگی فوزاریومی و ورتیسلیومی و برخی از بیماریها مقاوم می باشد. 

🍅 رقم جگوار

رقم جگوار رقمی زودرس برای کشت گلخانه ای می باشد. این رقم دارای میوه های تخم مرغی شکل با خوشه بندی منظم، میوه های سفت و شیرین به اندازه 10-12 گرم و مناسب تازه خوری می باشد. میوه های این رقم مقاومت خوبی به ترک خوردگی دارد. 

🍅 رقم فسا

رقم هیبریدی فسا رقمی با عملکرد بالا و مناسب برای کشت گلخانه ای می باشد. میوه های این رقم گرد و با خوشه بندی خوب و به اندازه 180 تا 200 گرم می باشد. این رقم نسبت به بیماریهای مانند پژمردگی فوزاریومی و ورتیسلیومی و نماتد مقاومت خوبی دارد.

🍅رقم چری سیتا

رقم هیبریدی چری سیتا رقمی مناسب کشت گلخانه با میوه های گرد به وزن 10-15 گرم  با خوشه بندی منظم بصورت گیلاسی می باشد. این رقم نسبت به بیماری های گیاهی مقاومت خوبی دارد.

🍅 رقم گلدی

رقم هیبریدی گلدی رقمی زود رس و مناسب کشت گلخانه ای با میوه های گرد به وزن 180 تا 220 گرم می باشد. میوه های این رقم برای تازه خوری مناسب بوده و این رقم به بیماریهای پژمردگی فوزرایومی، ورتیسلیومی و برخی از ویروس ها و نماتد مقاوم می باشد.

🍅 رقم دافینیس

رقم هیبریدی دافینیس شرکت سینجنتا، رقمی زود رس و مناسب کشت گلخانه با میوه های گرد و قرمز و به وزن 220 گرم می باشد. میوه های این رقم سفت بوده و برای انبار داری بلند مدت و صادرات مناسب می باشد. این رقم نسبت به بیماریها مقاومت خوبی دارد.

🍅 رقم روبی

رقم هیبریدی روبی، رقمی زود رس برای گلخانه می باشد. میوه های این رقم گرد، به وزن 80-100 گرم، سفت و مناسب صادرات و انبار داری بلند مدت می باشد. این رقم نسبت به بیماری های گاهی مقاوم بالای دارد.

🍅 رقم رسیلویانا

رقم هیبریدی سلویانا رقم میان رش و مناسب کشت گلخانه با میوه های گرد و به وزن 180 تا 200 گرم می باشد. میوه های سفت و خوش رنگ این رقم مناسب تازه خوری و صادرات می باشد.

🍅 رقم نمارین

رقم هیبریدی نمارین رقم با عملکرد بالا مناسب کشت گلخانه بوده و بوته های دارای مقاومت بالای به سنگینی خوشه دارد. میوه های این رقم گرد و به وزن 200 گرم و هر خوشه 5 گوجه فرنگی شامل می شود. این رقم مقاومت خوبی به بیماری های گیاهی دارد. 

🍅 رقم نورا

رقم هیبریدی و زودرس نورا دارای میوه های گرد و درشت به وزن 200 گرم می باشد. میوه های این رقم سفت و مناسب تازه خوری، صادرات و انبار داری بلند مدت می باشد.

گوحه فرنگی تجاری

جمع بندی:

با توجه به محدودیت های موجود در منابع و نهاده های کشاورزی، گوجه کاران عزیز باید توجه داشته باشند که انتخاب ارقام مناسب با شرایط کاشت و شرایط محیطی اصل اولیه و مهم در کشت گوجه فرنگی می باشد. در بازار ارقام مختلفی از ارقام گوجه فرنگی برای کشت گلخانه ای و مزرعه وجود دارد که اغلب بصورت هیبریدی بود و از عملکرد بالای برخوردار می باشد که هریک از این ارقام ویژگی های خاص خود را دارند که کشاورزان قبل از کشت بایستی از میان آنها ارقام مناسب بسته به شرایط موجود و بازار انتخاب کنند.

سوالات متدوال شما+پاسخ

🔻بهترین بذر ارقام گوجه فرنگی برای کشت مزرعه ای چیه؟

ارقام 8320، بریویو، باسیمو، 6189، متین و 10857 جز ارقامی می باشد که اخیر  بطور چشمگیری توسط گوجه کاران برای کشت این محصول مورد استفاده قرار می گیرد.

🔻برای رفع مشکل پوسیدگی گلگاه گوجه فرنگی چکار کنیم؟

پوسیدگی گلگاه میوه گوجه فرنگی در اثر کمبود کلسیم ایجاد می شود برای رفع این مشکل توصیه می شود از نیترات کلسیم در آبیاری و کود های حاوی کلسیم بالا مانند کلبرون گرین هاس یا کلسیم 34 گرین هاس  بصورت محلولپاشی در چندین نوبت استفاده شود.

🔻برای جلوگیری از بوته میری نشا گوجه فرنگی در مزرعه چه کنیم؟

برای جلوگیری و  کنترل بیماری بوته میری نشا گوجه فرنگی توصیه می شود هنگام کاشت نشا در مزرعه، نصف قاشق چای خوری کاربندازیم اطراف خاک ریشه نشاء اضافه گردد.

🔻برای افزایش اندازه و خوش رنگی میوه گوجه فرنگی از چه کودی استفاده گردد؟

برای افزایش اندازه و خوش رنگی میوه گوجه فرنگی از کود های حاوی درصد بالای پتاسیم و گوگرد در آب آبیاری و یا محلول پاشی استفاده گردد.

🔻برای افزایش مدت انبار داری گوجه فرنگی چه کنیم؟

برای افزایش ماندگاری میوه گوجه فرنگی بایستی استفاده از کود های حاوی کلسیم مانند کلبرون، کلسیم 34 و سیلیسم مانند سیلیکات پتاسیم را در برنامه کود دهی قرار دهید.

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟ با کلیک روی ستاره به آن امتیاز دهید!

(بالاترین امتیاز ستاره از سمت چپ)

20 ratings3.7/5

درشت کردن گوجه فرنگی

رازهای درشت کردن گوجه فرنگی+راه حل

📝 خلاصه 📝

پرورش گوجه فرنگی با کیفیت بالا می تواند برای برخی دردسرساز باشد، در حالی که برای برخی دیگر می تواند منبع سرگرمی باشد. همه ما می دانیم که مزایای کاشت گوجه فرنگی در حیاط خلوت شما ….

فهرست

مقدمه

چرا گوجه فرنگی های من کوچک هستند؟

چگونه اندازه میوه گوجه فرنگی را افزایش دهیم؟

رازهای درشت کردن گوجه فرنگی+راه حل

مقدمه

پرورش گوجه فرنگی با کیفیت بالا می تواند برای برخی دردسرساز باشد، در حالی که برای برخی دیگر می تواند منبع سرگرمی باشد. همه ما می دانیم که مزایای کاشت گوجه فرنگی در حیاط خلوت شما از مزایای گوجه فرنگی های خریداری شده از فروشگاه بیشتر است.

با این حال، در کشت گوجه فرنگی گاهی اوقات ممکن است با چالش های پیش بینی نشده ای روبرو شوید. در این مقاله، پاسخ های گسترده و تحقیق شده ای به این مشکل ارائه خواهیم کرد که چگونه می توان اندازه میوه گوجه فرنگی را افزایش داد. برای رسیدن به پاسخ نهایی، ابتدا باید اطلاعات اولیه کمی در مورد گوجه فرنگی را مرور کنید و دلیل عملکرد کم گوجه فرنگی را بدانید. برای مثال جالب است که بدانیم بعضی ها هنوز با گوجه فرنگی به عنوان یک سبزی برخورد می کنند، در حالی که گوجه فرنگی یک میوه است.

Solanum lycopersicum یا همان گوجه فرنگی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که به طور گسترده ای به عنوان بخشی از سالاد، سبزیجات و … مصرف می شود.  این گیاه که به طور گسترده کشت می شود و آسان رشد می کند، علاوه بر این در برابر بیماری ها و آفات از خود مقاومت می کند. در فرهنگ اسپانیایی ها به عنوان جشنواره سالانه Tomatina محبوب است، در کشورهای کانادا، آمریکا و مکزیک نیز گوجه فرنگی را در جشن های خود گنجانده اند.

درشت کردن گوجه فرنگی

چرا گوجه فرنگی های من کوچک هستند؟

بله، احتمالا مشکلاتی وجود دارد که به ایجاد این شرایط کمک می کند. ما نگاهی به همه این احتمالات خواهیم داشت و به دنبال آن استراتژی های لازم برای افزایش اندازه میوه گوجه فرنگی را ارائه خواهیم کرد. به یاد داشته باشید که فقط شما نیستید، حتی باغبانان باتجربه نیز گاهی اوقات با مشکلاتی در رابطه با اندازه مناسب محصول مواجه می شوند.

وجود آفات

شایع ترین دلیل برای یک گیاه گوجه فرنگی قطعا تداوم بیماری های بلایت (یک بیماری قارچی) و حشرات است. در حالی که گوجه فرنگی می تواند با خیال راحت از خود محافظت کند و در برابر آنها مقاومت کند.

تنش های محیطی

یکی دیگر از دلایل رایج برای رشد گوجه فرنگی کوچک، تنش های محیطی است. تنش گیاهان می تواند به دلایل زیادی رخ دهد که برخی شناخته شده و برخی دیگر ناشناخته هستند. برخی از دلایل متداول استرس گیاهان عبارتند از: تغییرات ناگهانی دما، وجود حشره یا ابتلا به بیماری. وقتی گیاه تحت تنش قرار می گیرد، انرژی گیاه به جای تولید میوه های مناسب، برای مراقبت بیشتر از ریشه ها منحرف می شود و در نتیجه رشد گیاهان متوقف می شود.

کمبود آب

بوته های گوجه فرنگی هنگامی که آب به اندازه کافی دریافت نمی کند، میوه و برگ هایش می افتد. به همین دلیل خاک را نباید خشک کرد و همین طور از آب دادن بیش از حد هم خودداری کنید.

بلایت گوجه

بیماری بلایت 

نور نامناسب

نور نامناسب به معنای نور زیاد یا نور کم است. قرار گرفتن گیاه گوجه فرنگی در معرض نور بیش از حد خورشید باعث افتادگی، تغییر رنگ برگ ها و رشد کوتاه گیاهان شود. از سوی دیگر، اگر گیاه به مدت طولانی در سایه نگهداری شود، از نور مستقیم خورشید بی بهره شده و رشد میوه ها نیز کاملا متوقف خواهد شد.

کمیت و کیفیت کود

اگر از کودی استفاده می کنید که از کیفیت پایینی است برخوردار است، در این صورت کیفیت و اندازه گوجه فرنگی خود را به خطر می اندازید. کودهایی که نیتروژن بالایی دارند برای رشد میوه ها مضر هستند و اگر از کود غنی از نیتروژن استفاده می کنید، مطمئن شوید که در استفاده از آن زیاده روی نکنید چون منجر به گوجه فرنگی های کوچک می شود.

چگونه اندازه میوه گوجه فرنگی را افزایش دهیم؟

اگر می خواهید به روش درست و برنامه ریزی شده ای برای افزایش اندازه و درشتی میوه گوجه فرنگی خود دست پیدا کنید اینجا جای خوبیست. ما داده‌های معتبری را از منابع مختلف جمع‌آوری کرده‌ایم تا برخی از بهترین اقدامات تضمین کننده رشد فوری و مؤثر گیاه گوجه‌فرنگی را به شما ارائه دهیم.

بدون هیچ مقدمه ای، اجازه دهید به نکات و ترفندها بپردازیم.

توجه توجه!! در ابتدا اگر قصد داریم گوجه‌فرنگی‌هایی تولید کنیم که درشت تر و قوی‌تر باشند، باید توجه ویژه‌ای در مراحل اولیه رشد قرار دارد داشته باشیم. بیایید ببینیم چگونه می توانیم این کار را انجام دهیم.

توتا مینوز گوجه فرنگی

توتا یا مینوز گوجه فرنگی

دانه

شروع طوفانی از بذرهای با کیفیت یک ترفند خیلی عالیست، عاقلانه است که خودتان بذر گوجه فرنگی جدید بخرید و یا نشاء آن را تهیه کنید. همچنین بهتر است از بذر و نشایی که دیگران قبلا تجربه کاشت و استفاده از آنها را دارند، خرید کنید. این کار هزینه کمتری برای شما خواهد داشت و از همان ابتدا با ماهیت گیاه گوجه فرنگی خود آشنا شده و هم باعث صرفه جوئی در زمان، انرژی و پول شما می شود.

مالچ پاشی

برای اینکه گیاه خود را از آسیب بیش از حد نجات دهید، دو گزینه در اختیار دارید. یکی از آنها پوشاندن خاک رویی با بقایای گیاهان (که توصیه نمی شود) یا مالچ های (پوشش) است. در هر صورت، بوته های گوجه فرنگی شما آسیبی نمی بینند و از آسیب بیشتر در امان می مانند.

ساقه و ریشه

این ترفندی است که افراد زیادی با آن آشنایی ندارند. گوجه فرنگی ها دارای ساقه های متعددی است مهم است که برای داشتن میوه های درشت تر باید بعضی از ساقه ها حذف و بعضی ها بماند. این را بدانید ارتفاع ساقه ها با ارتفاع ریشه ها نسبت مستقیم دارد. اگر ریشه ها به اندازه کافی قوی باشند که مواد مغذی را جذب کنند و رطوبت را حفظ کنند، نیاز کمتری به محلول پاشی کود یا سایر مکمل های غذایی وجود خواهد داشت. به این ترتیب، گیاه می تواند به تنهایی، بدون هیچ گونه حمایت اضافی، به مدت طولانی رشد کند.

نکته : ساقه گیاه گوجه فرنگی نیاز به حمایت دارد که با یک قطعه چوب به راحتی انجام می پذیرد.

مکنده ها را دور بریزید

مکنده را می توان به عنوان شاخه یا ساقه ناخواسته ای که در گیاه گوجه فرنگی رشد می کند شناخت. مکنده ها هوادهی بین گیاهان و گل های میوه دهنده را کاهش می دهند و فضای کمتری برای شکوفه دادن به آنها می دهند. برداشتن مکنده ها بهترین کاری است که می توانید برای شروع رشد یک گوجه فرنگی با اندازه خوب و بزرگ انجام دهید.

خاک

خاک مورد نیاز برای گوجه فرنگی نباید سخت و سفت باشد، اسیدی یا قلیایی بودن زیاد را در خاک خود ترجیح نمی دهند و تمایل بیشتری به رشد در pH حدود 6-7 دارند . خاک لومی (خاکی که نسبت متعادلی از رس، سیلت و شن داشته باشد) تا حد زیادی بهترین خاک برای رشد گوجه فرنگی با کیفیت است. اگر قصد دارید سایز گوجه فرنگی خود را افزایش دهید، بهتر است خاک را از نظر مواد مغذی کافی قبل از کشن آزمایش کنید. نیتروژن و کلسیم حیاتی ترین نیازهای خاک هستند که برای پرورش گوجه فرنگی باید از آنها استفاده کنید.

اضافه کردن آب را فراموش نکنید

اگر گیاه خود را با آب فراوان آبیاری نکنید میوه ای تشکیل نمی شود. برای اینکه سرعت رشد و اندازه میوه های گوجه فرنگی خود را بهبود بخشید، باید به مقدار سخاوتمندانه به آنها آب بدهید. گوجه فرنگی میوه ای آبدار و آبکی است و از آنجایی که دوست دارد در دمای گرم رشد کند، می توان انتظار داشت که آب بیشتری هم با تعرق از دست بدهد و اینجاست که منبع آبیاری شما وارد می شود. کم آبی در این گیاه اندازه میوه ها را به شدت کاهش داده و بوته ها را کوتاه می کند. خاک خیلی خیس را ترجیح نمی دهد، ولی مهم است که به هیچ وجه اجازه ندهید خاک خشک شود. باید توجه ویژه ای به مرطوب نگه داشتن خاک و مواد مغذی در سراسر آن داشته باشید.

سعی کنید روزی دو بار گیاه گوجه فرنگی خود آبیاری کنید و به زودی نتیجه جادویی را ببینید.

حذف مکنده ها

حذف مکنده ها 

نور خورشید مناسب

نور خورشید نیمی از غذا را در اختیار گیاه گوجه فرنگی قرار می دهد و در رشد و درشت شدن میوه ها بسیار حیاتیست. اطمینان حاصل کنید که گیاهان خود را در محلی که نور خورشید فراوان وجود دارد بکارید، همچنین در صورت لزوم کمی سایه را نیز در نظر بگیرید. نکته: هنگامی که گیاه شما به ارتفاع 30 سانتی متری می رسد، دیگر نیازی به سایه برای محافظت از خود در برابر اشعه خورشید نخواهد داشت.

کود برای افزایش اندازه میوه گوجه فرنگی

بدون استفاده از کودهای مناسب نمی توان انتظار داشت که هیچ گیاهی میوه و گل های مناسبی را تولید کند. در اینجا مناسب به این معنی است که با افزایش آگاهی در میان بخش فن‌آوری و کشاورزی، شرکت‌ها اکنون در حال تولید کودهای مخصوص میوه، سبزی هستند. کودها منابع مغذی مهمی هستند و همیشه نمی توانید برای جذب مواد مغذی از خاک به ریشه گیاه تکیه کنید. با یک کود اولیه خوب شروع کنیدگیاهان گوجه فرنگی زمانی که شروع به رشد می کنند به مواد مغذی بیشتری نیاز دارند. کودهای محلول در آب که برای گیاهان طراحی شده‌اند، مانند کودهایی با نیتروژن بالاتر و فسفر کمتر به خوبی کار می‌کنند، اما می‌توانید کود مخصوص گوجه‌فرنگی را نیز خریداری کنید که دارای فرمولاسیون NPK 21-18-18 است کود کالفون گرین هاس جز بهترین و کامل ترین کودها برای گوجه فرنگی های شماست. مخلوط کردن هر دو محلول به میزان 1 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب قبل از کشت بسیار موثر است.گیاهان گوجه فرنگی معمولاً تا اواسط تابستان به مقداری نیتروژن اضافی نیاز دارند زیرا ذخایر اولیه نیتروژن در خاک کاهش می یابد. زرد شدن برگ های پایین نشان می دهد که نیتروژن مورد نیاز است و دقیقا این زمان خوبی برای شروع استفاده از کود NPK 16-8-24 محلول در آب برای گیاهان گلدار همراه با اسید هیومیک و محلول پاشی اسید آمینه به صورت منظم است، زیرا مواد مغذی مورد نیاز گوجه فرنگی شما را برای تولید میوه بزرگ فراهم می کنند. گوجه فرنگی های خود را با فسفر تغذیه کنید مانند سایر سبزیجات میوه‌دار، گیاهان گوجه‌فرنگی در زمان گلدهی به منابع کافی فسفر نیاز دارند تا میوه‌دهی خوبی داشته باشند. فسفر عدد میانی است که در کودها ذکر شده است. فرمولاسیون کودهای محلول در آب که فسفر بالاتری دارند فسفر مورد نیاز برای تقویت باردهی را فراهم می کنند، اما برخی باغبانان در جستجوی گوجه فرنگی های بزرگ ترجیح می دهند 0-45-0 سوپر فسفات سه گانه (تریپل) در طول ردیف گیاهان بپاشید و روی آن خاک ریخته و آب دهید تا کود حل شود.

نتیجه گیری

شاید تعجب کنید که بدانید نه یک یا دو، بلکه راه های زیادی وجود دارد که از طریق آنها می توانید اندازه محصول گوجه فرنگی را افزایش دهید. در حالی که برخی از این روش‌ها راهی آسان برای حل مشکلات شما می‌سازند، برخی دیگر ممکن است نیازمند کار سخت‌تری باشند. پیروی درست از هر معیار یک انتخاب است، اما اگر به دلایلی یکی دو مورد از آن نکات را از دست دادید، نگران نباشید. محصول گوجه فرنگی سرسخت نیست. به تلاش های شما به موقع پاسخ می دهد و از نظر اندازه، قد، شکل و طول افزایش می یابد. در انتهای این مقاله به سوالات شما نیز پاسخ داده ایم 

سوالات متدوال شما+پاسخ

شما گفتین فسفر بدیم چطوری به گوجه فرنگی هام فسفر بیشتری بدم؟

چند هفته قبل از قرار دادن بوته های گوجه فرنگی در زمین، مالچ پلاستیکی یا پلاستیکی سیاه را روی زمین خود پخش کنید و زیر را در طول و بعد از فصل با مقدار زیادی مواد آلی به اضافه کود چالکود بریزد.

چگونه می توانم بوته های گوجه فرنگیمو به تولید میوه بیشتر برسانم؟

در خاک گرم بکارید. …

از گیاهان در اوایل فصل محافظت کنید. …

گوجه فرنگی را عمیق بکارید. …

تغذیه با فسفر …

آب عمیق. …

برگ های پایینی گوجه فرنگی و مکنده ها را هرس کنید. …

گرده افشانی گوجه فرنگی را افزایش دهید

نمک اپسوم Epsom روی گوجه فرنگی چه تاثیری دارد؟

افزودنی های غیر ضروری که توسط گیاهان جذب نمی شوند – از جمله نمک اپسوم – می توانند آب های زیرزمینی را آلوده کنند. افزودن نمک اپسوم به خاکی که گوجه‌فرنگی در آن رشد می‌کند، در واقع می‌تواند باعث پوسیدگی انتهای شکوفه‌ها شود، گوجه‌فرنگی‌ها شروع به میوه دادن می‌کنند و سپس از ته میوه پوسیده می‌شوند.

جوش شیرین گوجه فرنگی رو شیرین می کنه؟

اعتقاد بر این است که ریختن جوش شیرین روی خاک اطراف بوته های گوجه فرنگی باعث شیرین شدن گوجه فرنگی می شود. جوش شیرین به کاهش سطح اسید در خاک کمک می کند و گوجه فرنگی را شیرین تر می کند.

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟ با کلیک روی ستاره به آن امتیاز دهید!

(بالاترین امتیاز ستاره از سمت چپ)

21 ratings3.9/5

پوسیدگی گلگاه

دلیل سیاه شدن زیر گوجه فرنگی یا پوسیدگی گلگاه + راه خلاصی از آن

در این مقاله به بررسی دلایل سیاه شدن زیر گوجه فرنگی و یا به عبارت دیگر پوسیدگی گلگاه گوجه فرنگی خواهیم پرداخت. گوجه فرنگی یکی از صیفی جات محبوب در سراسر دنیاست. ارقام مختلف گوجه فرنگی از ابتدا تاکنون به بازار معرفی شده و کشاورزان مشغول به کشت ….

دلیل سیاه شدن زیر گوجه فرنگی یا پوسیدگی گلگاه + راه خلاصی از آن

مقدمه

گوجه فرنگی یکی از صیفی جات محبوب در سراسر دنیاست. ارقام مختلف گوجه فرنگی از ابتدا تاکنون به بازار معرفی شده و کشاورزان مشغول به کشت آن هستند. گوجه فرنگی هم در حالت گلخانه‌ای و هم در زمین باز کشت می شود و از آنجایی که یک گیاه پرکار و پر میوه محسوب می شود احتیاجات غذایی زیادتری نسبت به سایر صیفی جات دارد. علاوه بر این، گوجه فرنگی یک محصول صنعتی نیز به شمار آمده و در صنایع غذایی و  رب سازی کاربرد دارد. بنابراین توجه به کیفیت میوه های تولیدی برای کشاورزان از اهمیت بالایی برخوردار است. عوامل مختلف غذایی می‌تواند روی کیفیت  و ظاهر محصول گوجه فرنگی اثر بگذارد که معروف ترین و شایعترین آن، سیاه شدن انتهای گوجه فرنگی و یا پوسیدگی گلگاه است که در ادامه به شما خواهیم گفت که دلایل آن چیست.

چرا گلگاه گوجه فرنگی سیاه می شود؟

 قبل از پاسخ به این سوال بایستی به شما بگویم که گلگاه کجاست؟ از نظر فیزیولوژی گیاهی گلگاه مکانی است که تخمدان از ناحیه گلبرگهای گل جدا شده و در اکثر صیفی جات این محل پس از رشد میوه قسمتی است که درست در مقابل ساقه میوه قرار گرفته است.  به طور مثال اگر یک گوجه فرنگی را در نظر بگیریم قسمت ساقه قسمتی خواهد بود که گوجه فرنگی از طریق آن به گیاه متصل می شود و گلگاه منطقه ای است که در مقابل آن و در انتهای میوه قرار گرفته است. در برخی صیفی‌جات مانند خیار و یا کدو ممکن است حتی پس از رشد میوه قسمتی از گل گاه در انتهای میوه قرار بگیرد در واقع اندام زرد رنگی که بر روی خیار ها مشاهده می شود همان باقی مانده پس از رشد تخمدان است که به آن  گل گاه می گویند.

در ادامه به بررسی دلایلی که گلگاه یک میوه از جمله گوجه‌فرنگی را سیاه می کند خواهیم پرداخت باید دقت داشت که این سیاه شدگی در بین بسیاری از افراد تحت عنوان پوسیدگی گلگاه  گوجه فرنگی معروف است:

1- کمبود عنصر کلسیم

 مهمترین دلیلی که سبب ایجاد پوسیدگی گلگاه در گوجه فرنگی می شود کمبود کلسیم است. اگر میزان کلسیم در بافت های گیاهی از حد مجاز پایین تر باشد، سلول های گیاهی به طرز مناسبی کنار همدیگر قرار نگرفته و یا ممکن است از یکدیگر جدا شوند در نتیجه همانند یک زخم بر روی بدنه گیاه دیده می شوند. ناحیه گل گاه ناحیه بسیار حساسی به کمبود کلسیم است و در بوته های گوجه فرنگی که دارای این کمبود هستند پوسیدگی گلگاه دیده خواهد شد. (انواع کودهای کلسیمی رو می تونید جلوتر مشاهده کنین)

2-بیشبود نیتروژن و پتاسیم

در کنار کمبود کلسیم هر عاملی که سبب شود جذب عنصر کلسیم دچار اختلال شود باعث ایجاد پوسیدگی در ناحیه گلگاه خواهد شد. استفاده بیش از حد از کودهای نیتروژنی و پتاسیمی سبب خواهد شد تا کلسیم در جذب خود دچار اختلال شده و یا نتواند به ناحیه گلگاه برسد در نتیجه گیاهانی که دارای تغذیه با نیتروژن و پتاسیم بیش از حد هستند ممکن است دچار پوسیدگی گلگاه شوند.

سیاه شدن زیر گوجه فرنگی

3- شرایط خاکی نامناسب

 فرقی ندارد که بستر کشت شما خاک باشد و یا کوکوپیت و یا هر بستر کشت دیگر. در هر صورت اگر شرایط بستر کشت شما مناسب برای رشد گوجه فرنگی باشد و نتواند عنصر کلسیم را به مقدار کافی از آن دریافت کند پوسیدگی گلگاه بر روی میوه شما بروز پیدا می کند. از جمله این عوامل می‌توان به بسترهای کشت اسیدی با pH کمتر از ۶، آبیاری بیش از حد و یا شوری بیش از حد بستر اشاره کرد. در تمامی این شرایط عنصر کلسیم جذب گیاه نشده و سیاه شدن پایین گوجه فرنگی اتفاق می‌افتد. (کود انفوریک اسید کاهش دهنده pH و شوری خاکه حتما ببینش)

4-شرایط استرس زای محیطی

عنصر کلسیم برای عملکرد صحیح در داخل بافت گیاهی نیاز به شرایط مساعد محیطی دارد، افزایش و کاهش ناگهانی دما، وجود باران های اسیدی، عدم وزش باد و اختلال در گرده افشانی، استفاده از کود و سم خارج از دوز و ایجاد گیاه کودسوزی از جمله مواردی هستند که برای گوجه فرنگی محسوب شده و باعث می شود که عنصر کلسیم در آنها به خوبی عمل نکند.

کمبود کلسیم

محصولات کلسیمی رو مشاهده کن!

5- آفات و بیماریها

در برخی از موارد، سیاه شدن انتهای گوجه فرنگی به خاطر پوسیدگی گلگاه نبوده و ربطی به کمبود کلسیم در گیاه گوجه فرنگی ندارد. بعضی از آفات مانند کرم های میوه خوار و بیماری هایی مانند لکه موجی گوجه فرنگی می‌توانند در صورتی که به ناحیه انتهایی گوجه‌ فرنگی حمله کند سبب ایجاد علائم مشابه پوسیدگی گلگاه شوند. برای تشخیص این مورد از سایر عواملی که مربوط به کمبود کلسیم در گیاه است بایستی توجه داشت که پوسیدگی گلگاه ناشی از کمبود کلسیم فقط در ناحیه انتهایی میوه رخ می دهد و در اثر ایجاد آن هیچگونه لارو آفت در داخل میوه مشاهده نمی شود. در مورد بیماری لکه موجی نیز باید دقت داشت که گوجه های آلوده به لکه موجی ممکن است لکه های خود را در همه جای میوه ایجاد کرده و همچنین علائم آن بر روی برگ ها نیز مشاهده می شود.                                                                                                       

نکته: دقت کنید که بر اثر کمبود کلسیم و ایجاد پوسیدگی گلگاه، ممکن است پاتوژن های ثانویه به ناحیه زخم شده حمله کرده و ایجاد پوسیدگی بر روی میوه ها را بکند اما این به آن معنا نیست که گیاه ما دچار لکه موجی شده است. بنابراین پیشنهاد می کنیم در صورتی که برای تشخیص عامل ایجاد کننده مشکل دچار سختی شده اید با کارشناسان خبره مرسین کشت به صورت رایگان مشورت کنید. 

گوجه فرنگی پوسیدگی سیاه

پیشگیری و درمان از پوسیدگی گلگاه گوجه فرنگی

به صورت ساده تامین عنصر کلسیم باعث می‌شود تا پوسیدگی گلگاه به بوته های گوجه فرنگی حمله نکند. علاوه بر این باید دقت داشت و شرایط جذب عنصر کلسیم با مواردی که در بالا ذکر شد و تامین شده باشد و گیاهانی که دچار تنش محیطی هستند با مواد ضد تنش نظیر ترکیبات آمینو اسیدی و یا فولویک اسیدی تیمار شوند. آنالیز و اصلاح pH بستر کشت نیز برای جذب بهتر کلسیم از مواردی است که باید مد نظر داشته باشید و حتما قبل از کشت بررسی نمایید. (آمینوفول گرین هاس ترکیبی جادویی برای کاهش تنشهاست می تونید به همراهش از فولویک اسید پرینوای مکزیک هم بهره ببرید)

 پیشنهاد تیم مرسین کشت انجام آنالیز خاک قبل از کشت در مزارع می باشد اما در صورتی که امکان این موضوع را ندارید می توانید از انواع ترکیبات کلسیمی مانند نیترات کلسیم، سوپر فسفات ساده،اکسید کلسیم و یا انواع کلسیم کلاته استفاده کنید.  پیشنهاد می شود تا از کلسیم کلاته به صورت محلول پاشی استفاده کنید تا به سرعت جذب گیاهان شود البته باید توجه داشت که تمامی این موارد بایستی قبل از به وجود آمدن میوه ها انجام بپذیرد و در صورتی که میوه‌ها دچار پوسیدگی گلگاه باشند درمان آنها غیر ممکن خواهد بود.

tomato black rot

نتیجه گیری

 توجه به نیاز غذایی گیاه همان قدر مهم است که وعده های غذایی اصلی برای انسان اهمیت دارد. گیاه یک موجود زنده است و مانند هر موجود زنده دیگری نیازمند غذای مناسب و کافی است. در صورتی که این مواد غذایی به موقع و به میزان کافی به آنها نرسد علائمی ناشی از گرسنگی غذایی بر روی آن‌ها دیده می‌شود که پوسیدگی گلگاه نیز یکی از آنهاست.  پیشنهاد می کنیم تا برای بررسی تخصصی تر  مشکلی که دارید از طریق راه های ارتباطی موجود در سایت با کارشناسان و متخصصین مرسین کشت تماس بگیرید تا آنها شما را یاری کنند. 

سوالات متدوال شما+پاسخ

من یک چین از گوجه فرنگی برداشت کردم و تک و توک دچار این مشکل بودند برای چین های بعدی اگر کلسیم استفاده کنم مشکل برطرف میشه؟

بله به محض دیدن اولین علائم می توانید از ترکیبات کلسیم استفاده کنید البته ترجیح ما این است که نگذارید کار به جایی برسد که پس از دیدن علائم از کود استفاده کنید در واقع استفاده از یک برنامه غذایی مدون باعث می شود تا این مشکل به طور کلی در کشت شما دیده نشود.

این مشکل توی گلخانه هم دیده میشه؟

نه تنها در گلخانه بلکه اگر یک بوته گوجه فرنگی در منزل خود دارید نیز ممکن است این مشکل مشاهده شود.

کلسیم کلات بهتره یا نیتراته؟

عملکرد این کودها به صورت کلی با هم متفاوت است اما برای حل مشکل پوسیدگی گلگاه در گوجه فرنگی پیشنهاد می کنیم که از کلسیم کلات به صورت محلول پاشی (برای رفع فوری کمبود) استفاده کنید.

این مشکل رو من روی صیفی جات دیگه مثل هندوانه و خربزه هم دیدم، تشخیص من درست بوده؟

بله تشخیص شما کاملا درست است، پوسیدگی گلگاه می‌تواند روی اکثر صیفی جات دیده شود. 

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟ با کلیک روی ستاره به آن امتیاز دهید!

(بالاترین امتیاز ستاره از سمت چپ)

116 ratings3.6/5

خانهمقالاتفروشگاهمشاوره
0